Якби ми сказали вам, що існує дієта, здатна змусити вас схуднути, не голодуючи і не відмовляючись майже від їжі, чи повірите ви? Ну, припиніть крутити головою, тому що з Копенгагена ми отримуємо те, що може стати зірковою дієтою 2016 року. Ну, конкретно з Ніякої мами.
Шеф-кухарі третього найкращого ресторану у світі, Рене Реджепі Y Клаус Мейєр були архітекторами так званої нордичної дієти або дієти вікінгів.
Новий спосіб харчування, який залишає за собою оброблену їжу та зосереджується на споживанні традиційних страв північної гастрономії. Або те саме, риба - лосось, тріска та оселедець - овочі, водорості, бобові, лісові плоди та дике м’ясо. Здорова та збалансована дієта, яка пропонує вам їсти більш розумно та найздоровіші варіанти безлічі продуктів, які ми можемо знайти в супермаркетах.
Кілька років тому Рада міністрів Північних країн у 2005 році оголосила настанови цієї дієти, яку вони вважали найкращим способом їжі. У них ідеальним плануванням на тиждень буде: зелені листові овочі та овочі, що супроводжуються бобовими, горіхами, ягодами та зерновими, такими як овес, ячмінь, спельта або жито. На вечерю ми включили б три дні м’яса, дві страви з риби та морепродуктів та інші вегетаріанці.
Після чудового прийому цієї дієти в скандинавських країнах група кухарів написала Маніфест нової скандинавської кухні, який містив би наступні цілі:
Завдання Нової Північної Кухні:
- Дієта вікінгів для швидшого схуднення
- Соєвий; зроблено в Іспанії; для здорового харчування
- 10 найкращих веганських продуктів, яких ви не можете пропустити у своєму раціоні Easy Kitchen
- Сонячне харчування - дієта, яка допоможе вам почувати себе здоровим Мухавіда
- Чи знали ви, що дієта товстить? Змініть свої звички! Цифровий журналіст