Що таке і як діє високобілкова дієта?

вмістом

A гіперпротеїнова дієта, Як випливає з назви, він споживає велику кількість білка. Це єдине, що це визначає? Ми розповімо вам, які особливості роблять високобілкову дієту хорошим варіантом для схуднення.

Що таке високобілкова дієта?

Дієта з високим вмістом білка заснована на збільшенні споживання продуктів, багатих білком, як тваринного походження (м’ясне, рибне, яєчне, сирне та молочне), так і рослинне.

Що таке білки

Білки є важливими макроелементами щоб тіло могло виробляти енергію. складається з незамінних амінокислот, тих, що отримуються з їжею, та незамінних, що виробляються організмом. Білки співпрацюють в регенерація м’язів.

Характеристика гіперпротеїнової дієти

Користь білкової дієти добре відомі. Це відповідний тип дієти, коли ви хочете втратити накопичений жир, зберігаючи м’язи завдяки збільшеному споживанню білка.

Чому? Їжа поділяється на три основні макроелементи: жири, вуглеводи та білки. Кожен з них по-різному забезпечує організм енергією. Наприклад, вуглеводи відповідають за його негайне надходження. Якщо тілу обмежено доступ вуглеводів, воно почне виробляти енергію з наступного доступного джерела: жиру. Маючи також обмежений доступ до жирів, для цього організм буде використовувати накопичені жирові відкладення. Білки необхідні для регенерації м’язів. Оскільки при гіперпротеїновій дієті споживання білка збільшується, при такому виді дієти ви не втрачаєте м’язи.

Переваги та недоліки високобілкової дієти

дієти з високим вмістом білка В основі їх лежать властивості білків. Які є? Одним з найцікавіших є його ситна здатність, яка вгамовує бажання клювати не в той час, що руйнує стільки дієт.

Відчуття ситості що ми згадали раніше, також передбачає ще одну перевагу щодо інших типів дієт: це зменшує шанси на відомий ефект відскоку.

Але, без сумніву, основною перевагою дієти з високим вмістом білка є збереження м’язів, що є однією з найпоширеніших проблем при дотриманні дієти для схуднення. У зв'язку з цим слід пам'ятати, що ідеальним доповненням до гіпербілкової дієти (як і до будь-якого типу дієти) є фізичні вправи адаптований до вашого фізичного стану. Тобто, якщо ви не займалися спортом, можете почати насолоджуватися переваги швидкої ходьби, але не намагайтеся потрапити на сеанс кардіо-фітнес абсолютно несподівано. Все потроху. Якщо ви вже звикли до фізичної рутини, не кидайте! М'язи зростають завдяки вашим зусиллям і зберігаються завдяки збільшенню білка у вашому раціоні.

Щодо недоліки високобілкової дієти, ми можемо посилатися на неприємний запах з рота, неприємний запах тіла або навіть запор, який покращується споживанням овочів та фруктів.

Перелік продуктів, які можна вживати при гіперпротеїновій дієті

Як я збільшити споживання білка, необхідно знати, в яких продуктах харчування найбільше білка. Хоча ви можете вважати, що джерела білка - це лише тварини, ви помиляєтесь! Є також безліч рослинні джерела білка що ви можете включити у свій раціон. Серед них:

  • Пророщений. Вони є паростками різних насіння, навіть сочевиці. Вони є джерелом вітамінів, мінеральних солей, амінокислот і білків.
  • Овочі. Вони містять багато харчових волокон і багато калію.
  • Пшеничний зародок. Це найбільш поживна частина пшениці.
  • Соєвий. Одне з найбагатших джерел.
  • Цільного зерна. Вони містять більше білка, ніж рафіновані.
  • Спіруліна.
  • Какао, яке також є антистресовою їжею.
  • Горіхи.
  • Тофу.
  • Темпе

Очевидно їжа тваринного походження вони є важливим джерелом білка. Але не всі роблять це однаково, тому ми залишаємо вам список тих, хто забезпечить вас найбільше білка і що це таке важливо включити у свою дієту з високим вмістом білка.

  • Яйця, які за своїми характеристиками є практично ідеальною їжею
  • М'ясо
  • Курка
  • Лосось
  • Тунця
  • Тріска
  • Молоко та молочні продукти

Поради щодо дотримання дієти з високим вмістом білка

Коли мова заходить про дотримання дієти з високим вмістом білка, як і при будь-якій іншій зміні способу життя, перше, що потрібно, - це менталізація. Марно починати вносити зміни, якщо ваша голова не зосереджена на цьому. Важливо це врахувати.

Дотримуватися дієти з високим вмістом білка, потрібно їсти п’ять прийомів на день, три основних і половину днів. Вживання їжі п’ять разів на день, з одного боку, підтримуватиме глікемічний індекс стабільним, а з іншого - контролюватиме насичення. Таким чином, ви уникнете знаменитих відвідувань холодильника через години.

Для повноцінного функціонування організму важливо добре зволожувати, не забувайте про це. Не забувайте пити воду щонайменше 2 літри щодня, це буде ваш основний напій. Ви також можете приймати настій та безалкогольний напій без цукру, але останній дуже рідко.

Як ми вже говорили вам раніше, спорт - ваш союзник щоб підтримувати вас у формі та покращувати результати дієти з високим вмістом білка. Якщо ви все ще не рухаєтесь, зараз саме час це зробити. Не обов'язково відвідувати тренажерний зал, для початку ви можете встановити режим дня вдома.

Попрощайтеся зі смаженою їжею, готуйте їжу на пару, смаженому на грилі, запеченому або в папілоті. Це найздоровіші способи приготування їжі та найменш калорій. Для їх виготовлення вибирайте олії найкращої якості, такі як оливкова олія першого віджиму, і в невеликій кількості, достатній для приготування. Також доведеться попрощатися з «зайвою їжею». Не знаєте, що це? У цю групу входять упаковані соуси і, очевидно, соуси, які обробляються надмірно, що забезпечують більше калорій і мало користі. Але також з вашого раціону виключається промислова випічка, напівфабрикати або пакетовані соки. Часник і лимонний сік, їсти їх краще в помірних кількостях.

Але перш за все, якщо ви приймаєте будь-які ліки, маєте будь-яку патологію, вагітні або годуєте груддю: перед початком будь-якої дієти будь-якого типу проконсультуйтеся з лікарем.

Тепер, коли ви знаєте всі подробиці гіперпротеїнової дієти, чи не смієте ви її спробувати?