Замість звичних смажених яєць, приходьте трохи різноманітні! Спробуйте мою ідею ситного сніданку на вихідних!

тато

Багато хто вважає сніданок найважливішим прийомом їжі, але, на жаль, часто неможливо вживати ситний, ситний сніданок в повсякденному житті. На вихідних, однак, дамо дорогу і з’їмо щось смачненьке! Не потрібно витягуватися з насі або гризунами до обіду. Ситний сніданок з яєць можна варіювати нескінченно довго! Одна з моїх варіацій: смажені яйця на грядці з грибами, шинкою, сиром.

Це також лінивий рецепт, який може зробити кожен. Вам потрібні основні речі, такі як сіль, перець, овочі, яйця, булочки. Можливо, вам доведеться вичерпати 1-2 свіжі речі до гострого або овочевого, інакше все можна знайти вдома на кухні.

Сирі матеріали:

  • яйце
  • гриби (свіжі гриби або коричневі гриби)
  • шинку, але обов’язково прагніть до хорошої якості
  • сир (траппіст або чеддер)

Спеції:

  • солоний перець
  • соєвий соус

Овочі для подачі:

  • зміїний огірок
  • помідор
  • фіолетова цибуля (остерігайтеся цілуватися)

Підготовка:

Починаємо з грибів, не потрібно відшаровувати шкаралупу, досить її промити. Підсмажте скибочки грибів, поки ви наллєте на них кілька крапель соєвого соусу.

Після цього може бути нарізана шматочками шинка. Почервонівши, сир може прийти.

Коли сир приємно розтане, приходить головний герой: яйце.

Збийте яйця на основі. Важливо не помішувати під час смаження, щоб вийшло смажене яйце.

Додайте сіль і перець за смаком, переконавшись, що соєвий соус, шинка та сир також містять сіль. Як тільки білок застигне, ми перекриваємо газ і може настати удар.

Помідори нарізати статтями, а огірки кільцями. Овочі можна замаринувати кількома краплями бальзамічного оцту або заправити соєвим соусом. Залишилося лише гаряче яйце на тарілці, і ми можемо поснідати.

Насолоджуйтесь своїм сніданком!

Якщо вам сподобався мій рецепт, будь ласка, також сподобається моя сторінка у Facebook!