Наш святковий десерт на передвеликодний зелений тиждень.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Я змішав яйця з цукром у піну.
Я змішав борошно з розпушувачем і содою, тричі просіяв його в тісто і ретельно перемішав.
Я вилив тісто на аркуш паперу і поправив його.
Я дав духовці нагрітися до 180 ° C і випікав 12 хв. Я витягнув шкіру, поки вона була ще гарячою. На решітці остигало.
Коли тіло охолоджувалось, я приготував начинку. Я очистила ківі та яблука.
Я їх нарізала невеликими кубиками.
Я зварив фрукти в 650 мл води. Перш ніж закипіти, я змішав 100 мл води Золоті вуха і вилив їх у киплячі фрукти, розмішуючи до густоти.
Я ще повністю розпечену кашу з фруктами вилив на корпус, який раніше намалював виноградним варенням. Приготовлений таким чином торт я зберігав у холодильнику 2 години.
Після затвердіння та охолодження я пофарбував його збитими вершками і знову поставив у холодильник. Також відкладаю крем для прикраси верху. Я змішав збиті вершки зі Сметафіксом і цукром.
Я викладаю торт і ставлю на ніч у холодильник.
Наступного дня я додав до збитих вершків нарізаний ківі та прикрасив нарізані скибочки, які нарізав гарячим ножем. Бажаю тобі гарного смаку.