В останні роки різні дослідження вказують на те, що помірне вживання шоколаду може бути корисним для здоров’я. Таким чином, хоча це дуже калорійна їжа, здається, це пов’язано з меншим ризиком інсульту або розвитку певних захворювань, таких як рак товстої кишки. Зараз група дослідників з різних північноамериканських та датських установ вказує у дослідженні, опублікованому в журналі Heart, що, крім того, його споживання може допомогти захистити нас від певних типів аритмії, хвороби, яка вражає близько 34 мільйонів людей у ​​всьому світі у світі і що це частіше із збільшенням віку. В Іспанії, за підрахунками, 4% людей старше 40 років страждають нею.

ризик

Щоб визначити це, вони проаналізували звички 55 500 осіб у віці від 50 до 64 років, які є частиною проекту "Дієта, рак та здоров'я", який просуває Дослідницький центр Датського товариства проти раку. Таким чином, вони виявили, наприклад, що в середньому в групі, яка приймала від однієї до трьох порцій на місяць, було на 10% менше осіб, які відчували вищезазначені аритмії, порівняно з тими, хто приймав лише одну. Ця асоціація виникає особливо у жінок, які споживають її раз на тиждень - у його випадку сума зросла до 21% - і у чоловіків, які роблять це два-шість разів за той самий проміжок часу –До 23% - .

Ці експерти взяли до уваги інші фактори, які, як правило, пов’язані з початком серцевих захворювань, такі як куріння або дієта, загалом, але їх випробування не включає тип вживаного ними шоколаду - кожна порція містить близько 30 грамів. Однак у скандинавській країні частіше є молоко, яке містить щонайменше 30% какао. У будь-якому випадку вчені обережні у своїх висновках, оскільки вони не могли визначити частоту результатів захворювань нирок та органів дихання, які також пов'язані з появою аритмій. Що ще, попереджаємо, що шоколад часто вживають у нездорових для серця продуктах, що містять велику кількість жирів та цукру.