Ви думали, що є печиво, якому не потрібно борошно? Можливо, ні, хоча є! А тепер послухай! Приготувати цю шоколадну цукерку дуже просто. До того ж у ньому ледве містяться вуглеводи, тому ви можете сміливо хрустіти навіть ввечері !

печиво

Інгредієнти:

  • 45 г Update1 Нульовий цукор
  • 35 г какао-порошку
  • щіпка солі
  • 2 великих яєчних білка
  • 1 чайна ложка ванільного аромату
  • 1 скибочка Update1 темний шоколад (розбитий на шматочки)

Ось як це зробити:

- Розігрійте духовку до 180 градусів. Застеліть деко папером для випічки.

- Змішайте підсолоджувач, какао-порошок і сіль.

- Додайте ванільний ароматизатор, яєчні білки і розмішуйте до густоти. (Якщо він занадто щільний, додайте більше яєчних білків.)

- Розбийте гіркий шоколад на тісто і добре перемішайте.

- Ложкою посипте невеликі купи на папір для випічки. Залиште достатньо місця між ними, тому що вони будуть розтікатися.

- Випікайте 12-14 хвилин до хрусткої скоринки.

- Дайте йому охолонути у деку для випікання, перш ніж дістати печиво.