схуднути

МАДРІД, 12 листопада (ВИДАННЯ) -

Є люди, для яких слово «дієта» - це звичка, точніше рабство. Є люди, які все життя дотримуються дієт, щоб скинути зайві кілограми, або іноді сідають на дієту, щоб зменшити накопичені ручки любові. Якщо немає захворювання, і це не призначено лікарем-спеціалістом, у незліченних випадках дієта не потрібна, достатньо лише ознайомитися з нашими харчовими звичками.

Це пропозиція доктора та магістра в галузі харчування та харчових наук Магди Карлас, у посібнику "Дієта може почекати" (Dome Books), присвяченому схудненню без дієти.

"Так, можна схуднути без дієти. Дієта - це інструмент, який, як правило, є корисним у короткостроковій перспективі для схуднення, але не вдається в середньо- та довгостроковій перспективі. Не забуваючи, що багато з них викликають небажані ефекти і що вони ризикувати. І звичайно, не забуваючи, що з дієтою або без неї не всі можуть бути худими ", - говорить він в інтерв'ю Infosalus.

На думку цього спеціаліста з дієтології, "практичним і безпечним" способом схуднення є перегляд дієтичних звичок та фізичної активності в цілому. "Часто нам потрібна не дієта, яка змінює все наше повсякденне життя, а глибший аналіз того, що ми робимо неправильно, або ми могли б робити щодня краще. Тобто, покращуючи свій спосіб життя в деяких аспектах, ми можемо покращити свою вагу", виділяє Карлас.

Фактично, наводить приклад того, що ви можете схуднути, просто плануючи більше їжі, їсти з меншим занепокоєнням, або більше залишати мотоцикл вдома і йти на роботу чи збирати дітей у школі.

Враховуючи все це, цей ступінь магістра в галузі харчування та харчових наук піднімає ці 10 рекомендацій щодо огляду дієти:

1- Контролюйте час їжі. Якщо між одним прийомом та іншим пройде більше 4 годин, апетит буде надмірним, а наша фізична та розумова працездатність має тенденцію до зниження, або у багатьох випадках також зберігається погана гідратація. Тут ключовим може бути перекус.

Також дотримуйтесь графіка вечері, пізній обід веде нас до надмірної вечері, що призведе до гіршого метаболізму нашого організму. Ще однією поширеною помилкою є ненормованість робочого часу через відсутність планування. Пропустити сніданок Ми повинні тікати від надмірних вечерь за недостатню кількість їжі.

2- Їжте повільно і в правильному середовищі. У цьому контексті він попереджає, що є проблемою з’їсти менше ніж за 15 хвилин або зробити це перед телевізором або за комп’ютерним столом, що є цілком звичним явищем у нашому повсякденному житті. "Їжа швидко призводить до ускладненого травлення, менше усвідомлення та відчуття ситості, і звичайно менше задоволення за столом", - каже він.

Більше того, він вважає, що часто забувають, що "травлення починається в роті", і що важливо зосередитись на тому, що є на тарілці, а не на екрані. З іншого боку, він підкреслює, що вміст на згаданому екрані, який є переважним або тривожним, може призвести до більш рясного споживання їжі.

3- Вживайте достатню кількість їжі, навіть здорової їжі. Помилка полягає в тому, що їсти порції макаронних виробів і каш набагато вище, ніж бажано, вважаючи це, наприклад, унікальною стравою. Стать, вік та фізична активність визначатимуть, чи важить пайок той чи інший.

4- Перевірте приправу. Іноді заправка змінює здоров’я та енергію страви і не враховується. Ароматичні трави або спеції практично не додають енергії, хоча можуть змінити смак. Є соуси та олія, або заправки, такі як сир, горіхи, насіння, кісточки, наприклад, які значно збільшують енергію страви. Майте на увазі, що столова ложка оливкової олії (100 ккал) - це не те саме, що і струмінь (400-500 ккал).

5- Здійснюйте розумні покупки. Важливо заздалегідь поглянути на комору, скласти список і по можливості спланувати тижневе меню, це гарантія того, що воно здоровіше. Фрукти, овочі, нежирні молочні продукти, нежирне м’ясо, яйця, риба, бобові, оливкова олія, макарони з цільної пшениці, коричневий рис, лобода, цільнозерновий хліб, ароматичні трави, спеції, горіхи, вода або настої повинні бути частиною нашої комори .

6- М'які вечері, ключовий елемент. Вони вечеряють пізно, але також багато, і не завжди збалансовано. Меню повинно бути строгим, травним, плавним і забезпечувати повноцінний сон. Він повинен забезпечувати 25% -30% щоденної енергії і повинен бути легшим за їжу. Овочі не можуть бути відсутніми. Риба, птиця чи яйця - хороший вибір білкової їжі на вечерю. Найкраще підходить для десертів, фруктів або нежирних молочних продуктів.

7- Перегляньте якість та кількість напоїв. Будь-яка доза алкоголю збільшує калорії в нашому раціоні. Пиво - це найлегший алкогольний напій. Вода - єдиний напій, який не забезпечує енергією та добавками. Помилково пити освіжаючі напої (вони мають цукор, калорійність) протягом дня, кожна банка до 150 ккал. Легкі напої зазвичай забезпечують значну дозу синтетичних або натуральних підсолоджувачів.

8- Враховуйте харчування поза домом. Якщо є “зайва” їжа, “додаткова” сесія вправ також є доречною. Не надходьте з надмірним апетитом. Хліб з олією краще використовувати як аперитив, ніж крокет або «чіпси». По можливості просіть про соуси окремо. Фрукти на десерт, або ж поділіться ними.

9- Щоденні фізичні навантаження. Це обов’язково.

10 - Вихідні "безкоштовно", але не переходячи. На думку Карласа, у зв'язку з цим харчування протягом певного періоду часу завжди діє. "Проблема полягає в тому, що якщо вихідні починаються в ніч на п'ятницю і дуже насичені надмірностями, це може нейтралізувати наслідки решти тижня. Наприкінці дня вихідні з ночі п'ятниці практично еквівалентні 30% від тиждень ", попереджає.