Британський шеф-кухар Том Керрідж, схуднувши близько 70 кілограмів за допомогою так званої дофамінової дієти або щасливої ​​дієти, написав книгу під назвою Дофамінова дієта, щоб пояснити збагачуючі страви, які, крім зменшення ваги, підтримують вас у доброму дусі.

гарному

Як це можливо?

Дофамін - це нейромедіатор, важливий для рухової функції організму, і він знаходиться в мозку. Отже, це тісно пов’язано з вираженням емоцій, і якщо ви їсте їжу, яка підтримує його на підвищеному рівні, ви можете насолоджуватися хорошим настроєм під час схуднення.

Що це за продукти харчування?

Головним чином, ви повинні ковтати свіжі продукти (фрукти), овочі та ті, які багаті білком: яйце, риба, молоко, молочні продукти, горіхи, курка, нежирне м’ясо, бобові.

Серед молочних похідних йогурт більше рекомендується.

На відміну від інших дієт, дофамінова дієта не забороняє шоколад (Що для багатьох людей пригнічує розставання з ним).

Але те, що воно виключає, це прийом алкоголю. Було вивчено, що він викликає ефекти у цьому нейромедіаторі, але він ще не визначений, якщо він позитивний чи негативний.

Так само заборонити споживання вуглеводів, багатих крохмалем: хліб, картопля, рис, крупи, макарони. Переважно, якщо ви збираєтеся їх споживати, вони цілі.

Співвідношення дофаміну і ваги

У повних людей, надмірне вивільнення дофаміну може спричинити депресію та тривогу, що породить більше бажання їсти, спричиняючи більше збільшення ваги.

Це відбувається при вживанні багатьох продуктів з високим вмістом цукру: крупи, сода; і ті, що містять жир, який може негативно вплинути на ваш організм: жирна риба, рослинна олія, сардини та соєва олія.

Тому важливість дотримання цієї дієти полягає їсти свіжу їжу, багату білками; виключити алкоголь і крохмалисті вуглеводи.

Але вражаючий факт полягає в тому не забороняє шоколад, важливо зменшити депресію, а також покращити настрій у жінок під час менструації.

Отже, якщо ви хочете схуднути і зберегти гарний настрій, застосовуйте дофамінову дієту, і ви отримаєте хороші і щасливі результати.