Опікун нашого здоров’я
"Лікопен у ньому є одним з них". найкращий антиоксидант: захищає клітини від шкідливих вільних радикалів та допомагає запобігти розвитку раку. Хороші новини для цього помідори зберігають вміст лікопіну навіть при обробці, і навіть за деякими дослідженнями, ще більше тепла поглинається в організмі, тому він дуже корисний як суп та соус!
-Він містить багато вітаміну С., а з мінералів він містить, наприклад, значну кількість калію.
–Як смачно, так легко: 100 г помідорів мають калорійність всього 16 ккал.
Втрата ваги за зразком день
Вечеря на сніданок:
Вівсянка з сезонними фруктами та трохи нежирного сиру чудово підходить для сніданку. На обід вибирайте з томатних страв, які ми рекомендуємо. На вечерю змастіть 2 тонкі скибочки хліба з висівками легким маргарином, покладіть зверху скибочки помідорів та моцарели та посипте рубаними зеленими спеціями. Якщо ви хочете гарячий бутерброд, ви можете його приготувати на грилі!
Фаршировані помідори
Інгредієнти (для 4 осіб): 8 помідорів, 12 дкг ячмінних перлин, сіль, 25 дкг кабачків, 1 головка цибулі, 2 гілки чебрецю, 3 чайні ложки оливкової олії, перець
Підготовка: Зріжте верхівку помідорів, ложкою виворіт, покладіть в миску. Розкладіть помідори у вогнетривкій мисці. Зварити перлини ячменю, як описано на упаковці, і додати до томатного мозку. Очистіть кабачки і цибулю, дрібно ризикуйте. Чебрець дрібно нарізати. Нагрійте на сковороді оливкову олію, перемішайте смажте цибулю і кабачки протягом 3 хвилин, а потім додайте зелені спеції. Перетворіть все це в перлини томатного ячменю. Посоліть і поперчіть, а потім ложкою все це помідорами. Покладіть їх верх зверху і випікайте в духовці 180 градусів приблизно. 25 хвилин.
Вміст калорій: прибл. 470 ккал/доза
Корейка з томатною картоплею
Інгредієнти (для 4 осіб): 2 маленькі головки цибулі, 4 ст. Л. Оливкової олії, 1 ст. Ложка томатного пюре, 800 г нарізаних на шкірку помідорів (консервованих), сіль, перець, 2 шматочки вареної картоплі, 2 гілки чебрецю, 4 скибочки нежирної нежирної свинячої відбивної
Приготування: Візьміть очищений цибулю і натріть його на 1 столовій ложці підігрітого оливкової олії. Додайте томатне пюре і консервовані помідори разом з соком. Посолити, поперчити і накрити кришкою, тушкувати 20 хвилин. Додайте нарізану кубиками варену картоплю та подрібнений чебрець. Промиті, злегка нарізані скибочками м’яса посоліть і поперчіть. Розігрійте на сковороді залишок оливкової олії і обсмажте на ньому обидві сторони скибочок. Подавайте м’ясо з томатною картоплею.
Вміст калорій: прибл. 380 ккал/доза
Час приготування: 45 хвилин + охолодження
Порада:
Тісто стане ще хрусткішим, якщо перед випіканням на нього бризкати трохи води.