Ці швидкий і легкий маринований баклажан Вони є дуже простим овочевим консервом для приготування. Після 10 днів запасу, який їм потрібен після його приготування, ви можете насолоджуватися цим маринованим баклажаном з хлібом як тост, або в макаронах, салатах або рагу, як інший інгредієнт.

швидкий

З цієї нагоди RecetasGratis збирається вас навчити як зробити мариновані баклажани дуже практичним і безпроблемним способом, так що вам більше ніколи їх не потрібно купувати, тому подивіться на інгредієнти та спробуйте їх!

  • 1 баклажан
  • 500 мілілітрів винного оцту
  • 250 мілілітрів олії
  • 1 щіпка солі
  • 1 щіпка материнки
  • 1 щіпка чорного перцю
  • 1 зубчик часнику
  • 2 листя базиліка
  • 1 лавровий лист

Тут ми маємо інгредієнти для приготування цього рецепту маринованих баклажанів. Баклажани, олія та винний оцет - основні інгредієнти, решта є необов’язковими або мають альтернативні варіанти, відповідно до ароматів та ароматів, які ви хочете надати цим овочевим консервам.

Фокус: Для приготування цього маринованого баклажана вам знадобиться скляна банка з гвинтовою кришкою.

Ми починаємо з миття та очищення баклажанів. Потім ми нарізаємо його скибочками товщиною близько сантиметра. Тим часом ми ставимо закип’ятити півлітра оцту з лавровим листом, сіль і чорний перець. Коли закипить, влийте скибочки баклажанів і дайте їм варитися пару хвилин в оцті.

Коли баклажани є, ми виймаємо їх і нехай відпочиває на абсорбуючому кухонному папері.

Зараз ми присвячені підготувати заповідник. Ми кладемо шматочки баклажана в горщик, який в кожен момент ми приправляємо чорним перцем та орегано. Між шарами і шарами баклажанів ми перемежовуємо подрібнені листя базиліка, а також зубчик часнику, нарізаний скибочками, для ароматизації сирих маринованих баклажанів.

Пізніше ми заповнимо мариновану баклажанову банку з олією намагаються перемішати, щоб вона рівномірно розподілилася.

Накриваємо горщик маринованих баклажанів, щоб зберегти і Варити на водяній бані 30 хвилин.

Після приготування їжі в бейні-марі тримайте горщик щільно закритим у темній шафі протягом 10 днів. Після цього ми зможемо відкрити і насолоджуватися нашими швидкий і легкий маринований баклажан наприклад, з пивною куркою з мигдалем.

Не пропустіть цей інший подібний рецепт маринованих баклажанів з овочами, щоб мати консерв з більшою кількістю овочів.

Якщо вам сподобався рецепт Швидкий і легкий маринований баклажан, Пропонуємо ввести нашу категорію рецептів з баклажанів.