Цей сирий шоколадний мус з авокадо та манго є одним із моїх улюблених рецептів, завдяки своїм інгредієнтам та тому, як легко та швидко зробити.

Я люблю шоколад, тому завжди люблю ділитися рецептами, де шоколад корисний для здоров’я та надзвичайно енергійний. Мус досягається завдяки авокадо, яке має дуже хороші властивості.

Якими властивостями володіє авокадо?

Авокадо - один із моїх улюблених фруктів, він надає текстуру цьому мусу та всім багатим поживним речовинам, таким як вітаміни А, В, С, Е та К, мідь, залізо, фосфор, магній та калій.

Авокадо також містить клітковину, білок та корисні фітохімікати, такі як бета-ситостерин, глутатіон та лютеїн, які допомагають захистити наш організм від різних захворювань.

Він містить приблизно в 20 разів жирність у порівнянні з середнім вмістом інших фруктів. Але його жири непогані, оскільки його вміст в основному базується на мононенасичених жирах, які є найбільш здоровою різновидом.

шоколадний

Інгредієнти

  • 2 стиглих авокадо,
  • 2 манго або якщо ви хочете замінити банани
  • півсклянки сирого какао-порошку
  • півсклянки кокосового молока або рису
  • половина чайної ложки чистого ванільного екстракту
  • щіпка кориці
  • за бажанням щіпка морської солі
  • А якщо ви хочете додати гарнір, спробуйте трохи стружок темного шоколаду та чорниці, як на фотографії, або просто листя м’яти.

Підготовка

Помістіть авокадо в блендер і додайте всі інші інгредієнти.
Збивайте, поки добре не змішаєтесь, не стане гладким і кремовим.

Ви повинні спробувати і сказати мені, чи сподобалось вам. Ми з сином любимо це, він допомагає мені це зробити, і він любить це ще більше.

Важливо, щоб ви придбали якісний сирий какао-порошок. Це супер їжа з неймовірною користю, про що я вже згадував у цьому іншому рецепті шоколадної випічки.

Цей мус - це здоровий десерт без глютену або молочних продуктів. Тут також повно здорових жирів.

Насолоджуйтесь цим по максимуму! і він грішить, але грішить багато 😉

Якщо ви думаєте, що цей рецепт може когось зацікавити, просто поділіться ним. Ці рецепти бадьорі для вашого тіла та душі за характером їх їжі.

"Бережіть себе, насолоджуючись насолодами, які дарує вам життя"