У ці дні я побачив шокуюче документальний фільм з титулом набридло. Якщо вже подобається мені ти набрид постійного бомбардування реклами, що спонукає нас купувати і їсти цукор та шкідливу їжу і бути свідками страшної проблеми надмірної ваги та ожиріння, особливо по-дитячому до якої скарги до нашого суспільства ти маєш звертатися перегляньте цей документальний фільм.
Про що це? Передумова Набридло (англійською мовою означає набридло) полягає в тому, що все, що нам говорили про їжу та фізичні вправи за останні 30 років, є неправильним. Описані як "Насичений документальний фільм, який харчова промисловість не хоче, щоб ви бачили", продюсери Кеті Курік та Лорі Девід (володарі Оскара за постановку "Незручної правди") кажуть, що Ви зміните спосіб їжі, коли побачите це.
І це не для меншого, зосереджуючись на злому, яке вчинив цукор, особливо дітям, на яке воно звернулось Сполучені Штати посідають перше місце серед дітей із ожирінням. Він пояснює, що покоління дітей, які виросли в 90-х, були оточені продуктами харчування, далекими від того, що вважається здоровим, із звиканням до високого рівня.
В ході документального фільму представлені випадки дітей із 11 до 15 років із важким ступенем ожиріння вагою від 96 до 180 кілограмів. Опитані у фільмі фахівці запевняють, що політичні кампанії проводять і змушують людей почуватись винними за відсутність волі та нести відповідальність за надмірну вагу.
Через незнання поживних речовин, сім'ї майже повністю харчуються переробленою їжею та шкідливою їжею. Діти виросли з таким видом їжі на своїх тарілках і вважають це нормальним харчуванням (американська дієта). Цей тип дієти мав серйозні наслідки для здоров’я населення.
У випадку 14-річний хлопчик вагою 180 кіло, Після кількох досліджень він був кандидатом на шлунковий шунтування; цей тип хірургічного втручання роблять дорослим із патологічним ожирінням, щоб запобігти їх набору ваги, але у дитини це дещо екстремально, однак спосіб життя обмежував медичні органи для лікування дорослих захворювання у дітей.
Важливим моментом, який слід виділити, є стосунки харчових компаній з урядом. Ці галузі домінують на ринку, утверджуючись у свідомості споживача у телевізійних рекламних роликах, білбордах та шкільних їдальнях. У школах є день для кожної марки: піцерія в понеділок, вівторок - Макдональдс. на додаток до інших видів шкідливої їжі перетворення шкіл на 7 одинадцять з книгами. І щось обурливе виробники піци просили розглянути шматочок піци як порцію овочів, тому що, оскільки в ньому є томатна паста (завантажена натрієм, консервантами, барвниками та ароматизаторами), це ніби ви їсте овочі.
Гроші, отримані харчовою промисловістю, надають їй повноваження щодо прийняття рішень щодо охорони здоров'я. Кожного разу, коли установа підвищує голос і вимагає усунення шкоди, яку вони завдають суспільству, у них вже складається сценарій, щоб перемогти всі розумні допити. Вони створюють науково-дослідні установи, підтримують медичні кампанії, платять медичним працівникам, щоб вони рекомендували їхні продукти і навіть винаходили їх за допомогою легенди.
До продуктів цукор частково видаляється, але замінюється штучними підсолоджувачами та жирами, що приймаються залежним споживачем. Цей документальний фільм представляє дослідження, проведене на мишах, залежних від кокаїну, де їм дають розчин цього препарату, який вони можуть приймати за бажанням, і дають можливість пити цукрову воду. Через 15 днів 40 з 43 мишей перейшли з кокаїну на цукор.
Миші демонстрували ознаки залежності, такі як запої, занепокоєння та абстиненцію, коли цукор виводили. Вчені додають, що люди залежні від цукру і якщо, оскільки немовлят годують солодкими напоями, сформована нейронна мережа не зникне, роблячи нас жадібними до солодощів.
Згідно з документальним фільмом, однією з причин, чому люди не худнуть, є те, що у них нездорова їжа завжди під рукою. Скрізь, де він продає шкідливу їжу: АЗС стали продовольчими магазинами, канцтоварами, аптеками, магазинами іграшок тощо. Порівняння алкоголіка проводиться, якщо вдома у нього є пляшка алкоголю, йому важко її не пити, оскільки спокуса є, те саме стосується і харчової залежності.
Також згадується термін, який мені здався цікавим: TOFI (Тонкий зовні, жир всередині) Зовні струнка, всередині ожиріння, натякаючи, що часом худорлявість не є синонімом здоров’я, оскільки через погану дієту ви можете страждати ожирінням із нормальною вагою.
Як пропозицію щодо знищення епідемії надмірної ваги та ожиріння, фахівці пропонують у своєму документальному фільмі виклик 10 днів без цукру. Йдеться про повне усунення "Сигара XXI століття" - безалкогольний напій та всі індустріальні продукти, вони також рекламують домашню їжу, виготовлену з натуральних продуктів.
Зазначається, що США, будучи однією з найбагатших країн світу, зазнали невдачі відсутність політичної волі фінансувати повноцінне шкільне харчування та ліквідувати шкідливу їжу. Поставила приватний прибуток та особливі інтереси попереду охорони здоров’я.
"Час серйозно поставитися до їжі" Я рекомендую вам на ці вихідні приділити трохи часу і переглянути цей цікавий документальний фільм, який закликає до дії та реагування на шкідливі харчові звички. Він доступний на Netflix.
Зображення | Веб-сайт | Відео з фільму YouTube FeedUp | Мавуаз у Вітоніці, Мексика | Їжа має значення - ви те, що їсте у Vitónica México | Carb Loaded, культура, яка вмирає, щоб їсти