якого

"Хороші бактерії". Хто вони? Чи можуть вони допомогти моєму здоров’ю? Якщо так, то як я можу їх отримати?

Щоб відповісти на ці запитання, я вирішив зробити щось незвичне, і відверто огидне, подарувати свій кал науці.

Мікроби живуть зовні і всередині нашого тіла, навіть перевищуючи кількість клітин нашого тіла.

Але його улюблене місце -де вони концентруються у великих кількостях - знаходиться в нашій травній системі.

Ось чому я надіслав свою табуретку до British Gut Project для тестування.

"Ти не зовсім середній, але й не особливо виділяєшся", - був діагноз професора Тіма Спектора.

Бактерії в моєму стільці вивчали не під мікроскопом, а за допомогою потужних інструментів, які дозволяють отримати їх генетичний код.

Виявляється, у моєму кишечнику немає цілих сімейств бактерій.

Щось викликало занепокоєння, це те, що у нього було менше Фірма ніж інші люди.

"Це ті, які, як правило, мають корисні мікроби, і (ваші результати) свідчать про те, що у вас менше різноманітності, ніж у звичайної людини", - пояснив експерт з кишкового проекту.

“Чим менше різноманітності (мікробів), тим менш здоровим є ваш кишечник. Це не добре ”.

Подальший аналіз встановив, що у нього високий рівень Аккерманзії, яка "зазвичай спостерігається у здорових, худорлявих людей".

Але він також мав бактерії, пов’язані із запаленням.

Зростає інтерес до розуміння наслідків мікробіома для здоров’я.

Мікробіом

ВВС

  • Якщо взяти до уваги, що в організмі ми маємо більше мікробів, ніж клітин - лише 43%, - тоді ми більше мікробів, ніж люди
  • Інші 57% становлять мікробіоми, до складу яких входять бактерії, віруси, гриби та одноклітинні організми археї.
  • Геном людини - повний набір генетичних інструкцій для людини - складається з понад 20 000 інструкцій, які називаються генами.
  • Але якщо скласти всі гени, що знаходяться в нашому мікробіомі, то цифра зросте між 2 мільйонами і 20 мільйонами мікробних генів
  • Він відомий як Другий геном і пов’язаний із захворюваннями та розладами, такими як алергія, ожиріння, запальні захворювання кишечника, Паркінсона, впливає на ефективність лікування раку та навіть депресії та аутизму

Професор Спектор запевняє, що мікробіом - "найважливіше і найцікавіше у сучасній медицині", і що "різноманітність" - маючи широкий спектр різних видів - є ключовим.

Клітковина, клітковина ... клітковина

Дослідники Ерік Алм і Лоуренс Девід мають найбільш вивчені мікробіоми на планеті, завдяки тому, що близько 548 зразків калу аналізували протягом багатьох років.

Лоуренс Девід, доцент Центру геномної та обчислювальної біології Дюка, вважає, що наша дієта - це те, що найбільше включає в наш мікробіом ... і одне особливо ефективно.

"Одним із наборів молекул, який найбільше захоплює людей, є той, який пов'язаний з рослинами, зокрема з клітковиною", - сказав він.

"Принаймні це те, що люблять їсти деякі кишкові бактерії"

Для Девіда рослинна клітковина може принести користь мікробіому більшості людей.

Він також зізнається, що обрана ним спеціалізація змушує його почуватись більш винним щодо їжі залежно від того, які продукти.

"Я досі їм гамбургери та курячі нагетси", - зізнався він.

Ферментовані продукти: "майбутнє"

Fibrдоє пребіотиком, який забезпечує паливом мікроби в нашій травній системі.

Але Пол Коттер, з яким я спілкувався в Університеті Корка, переживає, що ми не вводимо в організм достатньо нових мікробів.

"Багато з того, що ми їмо зараз, - це консерви або продукти з тривалим терміном зберігання, і тому вони можуть тривати так довго, тому що в них дуже мало або взагалі немає мікробів", - сказав він.

Коттер спеціалізується на продуктах, ферментованих бактеріями, перш ніж ми їх їмо.

Сюди входять багато улюблених страв, таких як сири та йогурти, але також кефір (також відомий як болгарський йогурт, кефірене молоко, пташиний йогурт або йока), чай під назвою Кумбуча та деякі страви з капусти, такі як корейське кімчо або каракатиця.

Для Коттера, більшості людей слід розглянути можливість включення ферментованої їжі у вашому раціоні, щоб мікроби, які вони містять, допомагали калібрувати імунну систему.

"Якщо ви здорова людина, спосіб утримати себе - це споживання ферментованої їжі замість того, щоб приймати певний пробіотик".

Загалом клітковина та ферментована їжа корисні, але немає жодних гарантій того, що вони будуть ефективними для всіх.

Це пов’язано з тим, що кожен мікробіом унікальний, тому робота, яку вони виконують у кишечнику, залежить від людини.

Ерік Алм, співдиректор Центру мікробіомної інформатики та терапії MIT, США, попереджає, що в майбутньому дієти повинні бути більш персоналізованими.

“Одне з того, що ми вивчаємо, базуючись на мікробіомі, це те, що різним людям може знадобитися споживати різні дієти, щоб мати однаковий ефект"

Ланцюгова реакція

Алм вивчає, як мікробіом різних людей реагує на різні дієтичні клітковини.

Загалом волокна розпадаються на хімічні речовини, які називаються коротколанцюговими жирними кислотами.

Вони можуть всмоктуватися через кишечник і мати вплив на весь організм.

Вважається, що це один із способів впливу мікробіома на наше здоров’я.

Робота Алма показала, як мікробіом деяких людей дуже добре створює невеликі ланцюжки жирних кислот з харчових волокон, що називаються пектином, який міститься в яблуках та апельсинах.

Тоді як іншим людям необхідний інулін (який міститься у цибулі-пореї, спаржі та цибулі), щоб створити той самий ланцюг жирних кислот.

Ілюструєції Кеті Хорвіч

Тепер ви можете отримувати сповіщення від BBC Mundo. Завантажте нову версію нашого додатка та активуйте їх, щоб не пропустити наш найкращий вміст.

Те, що ми робимо в Animal Político, вимагає професійних журналістів, колективної роботи, підтримки діалогу з читачами та чогось дуже важливого: незалежності. Ви можете допомогти нам продовжити. Будьте частиною команди. Підпишіться на Animal Político, отримуйте пільги та підтримуйте безкоштовну журналістику.

Еміліо Зебадуа, колишнього старшого офіцера Седесола та Седату та правої руки Росаріо Роблеса, може бути врятований із в'язниці, хоча він є головним фігурантом понад 20 запитів та матеріалів розслідування, відкритих в Генеральній прокуратурі (ФГР) можливим перенаправленням п’яти мільярдів песо.

За рік йому вдалося уникнути появи перед прокурорами та суддями, які слідкують за справою Ла Естафа Маестра, і тепер, втративши всі ресурси, він запропонував ФГР засудити та довести, що зазначена шахрайство було здійснено за наказом екс-президента Енріке Пенья Ніето та той, хто Росаріо Роблес був його босом у цих залежностях, і що ресурси були призначені для кампаній PRI, згідно з тим, що було опубліковано сьогодні Реформа.

Тиждень тому Зебадуа розпочав переговори з ФГР з прокуратурою спеціального прокурора з розслідування федеральних злочинів (SEIDF) щодо пошуку так званого "критерію можливості", тобто стати свідком-співпрацею для викриття нібито вищого рангу злочинців, в обмін на скасування справ проти нього.

Перша зустріч із Зебадуа відбулася у понеділок, 19 жовтня, у центральних приміщеннях ФГР у Мехіко, як підтвердив Animal Político. Зустріч очолив глава SEIDF Хуан Рамос Лопес, чиновник, який також вважається правою рукою Генерального прокурора Алехандро Герц Манеро.

Підхід Зебадуї не випадковий. Це трапляється в той час, коли колишній майор втратив більшість позовів про ампаро, які він намагався подати проти повістки, яку на той час федеральний суддя видав йому на прохання ФГР, щоб він з'явився на слухання в серпні 2019 року Та сама аудиторія, яку Роблес добровільно відвідав і яка призвела до його превентивного ув'язнення.

Протягом кількох місяців Зебадуа розширював свої вимоги про захист у федеральних судах Чіапаса, так що його навіть не викликали і не судились проти нього в жодній із відкритих справ, тим самим уникаючи видачі ордерів на арешт. І він буде вважатися втікач від справедливості.

Федеральні судді, які аналізували справи, у підсумку дійшли висновку, що немає причин припиняти судові дії проти колишнього чиновника, і відмовили йому в ампарі. Але за кілька місяців до прийняття цих резолюцій і з процедурних причин вони дійсно дали йому тимчасові та остаточні призупинення, що, коротше кажучи, дозволило політику Чіапасу залишатися більше року без участі в суді.

Той факт, що Зебадуа більше не має ресурсів, щоб зупинити навіть його можливе затримання, є ключовим для прокуратури, оскільки, згідно зі скаргами, просунутими як Верховним аудитором Федерації (АЧС), так і Підрозділом фінансової розвідки (ПІФ), є основним причетним до корупції в цих залежностях.

Це було пов’язано з тим, що Зебадуа був старшим офіцером «Седесол» та «Седату» і, отже, в кінцевому підсумку відповідав за дозвіл на вихід ресурсів. ФГР має у своєму розпорядженні понад 20 запитів та папок розслідувань, де Зебадуа, серед інших, виступає як імовірна особа, відповідальна за корупційні злочини.

Однак Національний кримінально-процесуальний кодекс (CNPP) відкриває людям, причетним до певних злочинів, можливість обговорити можливі альтернативні шляхи вирішення проблем правопорушників, які навіть визнають свою провину, або навіть скасувати провадження проти них, якщо в обмін вони повідомляють про більш серйозні або далекосяжні події.

Сама Розаріо Роблес заявила, що минулого тижня вона оприлюднила лист, що її колишні співробітники намагалися домовитись про угоди з прокуратурою про денонсацію політиків високого рівня в обмін на уникнення тюрми.

Що далі для Зебадуї?

Стаття 256 CNPP стверджує, що для надання такого критерію можливостей, як той, який шукає Зебадуа, повинна бути надана корисна та достовірна інформація, яка сприятиме прокуратурі в судовому розслідуванні проти персонажів з вищою кримінальною ієрархією, ніж імовірний винуватець, якого розслідують .

Насправді це означає, що Зебадуа повинен погодитися дотримуватись перед суддею фактів, які він заявляє в прокуратурі, ставши таким чином свідком-співпрацею. Крім того, і, як загальне правило, він повинен якимось чином покривати (повернення товарів або грошей) шкоду, яку він завдав.

У випадку Зебадуї, як і у випадку з Роблесом, зазначена шкода становить п'ять мільярдів песо. Роблес, на відміну від Зебадуї, не несе відповідальності за розпорядження грошима, але за те, щоб їх не уникати (упущення), і прокуратура просила повернути зазначену суму грошей.

Надання критеріїв можливостей - це практика, яка вже була представлена ​​у великих справах про корупцію за останні роки. Це сталося з мільйонерськими відхиленнями в уряді Хав'єра Дуарте у Веракрусі, де прокурори погодились зняти звинувачення щонайменше з трьох причетних, включаючи колишнього казначея штату Тарека Абдалу, в обмін на те, щоб вони дали свідчення проти самого Дуарте.

Остання справа - це справи колишнього директора Pemex Еміліо Лозоя, який вже засуджував корупційні акти перед ФГР, навіть залучаючи колишніх президентів, прагнучи таким чином отримати критерій можливості і тим самим скасувати процеси, розпочаті проти нього у справах Одебрехт та Агронітрогенадос. У цьому конкретному випадку прокуратура ще не вирішила, надавати зазначену пільгу Лозої чи ні.

З інформацією від Arturo Angel та Reforma (потрібна передплата).

Те, що ми робимо в Animal Político, вимагає професійних журналістів, колективної роботи, підтримки діалогу з читачами та чогось дуже важливого: незалежності. Ви можете допомогти нам продовжити. Будьте частиною команди. Підпишіться на Animal Político, отримуйте пільги та підтримуйте безкоштовну журналістику.