Горох знаходиться поруч із сочевицею, найбільш рекомендовані бобові культури. Але перед тим, як проаналізувати, скільки калорій у них є (питання, яке саме по собі не є настільки важливим), давайте побачимо більш відповідні аспекти нашого здоров'я та ваги.
Горох гарний поживна щільність. Вони є хорошим джерелом рослинного білка (перевершуючи зернові культури за якістю). Як ми бачили у статті про сочевицю (де ви можете прочитати більше подробиць про неї), вона також є білок з досить пристойною біологічною цінністю, незважаючи на те, що в цьому сенсі нижче м’яса, риби та яєць.
Подивимось значення PDCAA (Розділові знаки амінокислоти з поправкою на засвоюваність білка) гороху порівняно з основними джерелами білка:
Яйце: 1
Риба: 0,96
Червоне м’ясо: 0,92
Горох: 0,64
Сочевиця: 0,63
Чорна квасоля: 0,53
Нут: 0,52
Цільна пшениця: 0,42
Хороший результат, пардьє.
Як ми обговорювали днями, PDCAA зараз є найбільш прийнятим, строгим і надійним способом виміряти якість білка.
Інший з перевага гороху та сочевиці, порівняно з іншими бобовими, полягає в тому, що вони мають трохи менше лектинів (один із найпоширеніших антинутрієнтів у бобових, який може спричинити пошкодження стінок кишечника; у випадку з Єврейська відомі випадки отруєння через не належне їх приготування). Це тому, що горох вони їдять зелене (і не сухий як інші бобові).
Їх розумна кількість білка, харчова щільність і кількість клітковини роблять горох цілком їжею. ситий. Зокрема, на бобові багаті Розчинна клітковина.
Ви повинні бути обережними з усіма бобовими, оскільки деякі люди спричиняють проблеми з травленням та породжують аутоімунні захворювання через пошкодження кишечника, спричинене лектинами. Але, як уже було сказано, в цьому відношенні, горох - це, як правило, найменш клопітні бобові культури.
Скільки калорій має варений свіжий зелений горошок?
100 грам вареного гороху (що є звичним способом споживання) дає трохи 81 калорія.
Скільки калорій має тарілка гороху?
Тарілка, на якій є лише середній горох (вже зварений, звичайно) (близько 300 гр. Гороху) 250 калорій.
Скільки калорій має тарілка гороху та шинки?
Звичайно, це залежить від того, наскільки ця тарілка наповнена і які пропорції мають горох і шинка. Але можна сказати, що тарілка гороху з шинкою забезпечує від 280 до 420 калорій. Отже, в середньому ми б оцінили 350 калорій.
Тим не менше, не переставайте їсти його, оскільки він має більше калорій, ніж тарілка гороху, оскільки це досить повноцінне блюдо, поживна Y ситий, з хорошим впливом на ваші гормони, особливо, звичайно, якщо це якісна шинка, 100% шинка.
І є обережно, тому що продається все більше фасована шинка і повно цукрів, декстрози, мальтодекстринів тощо ..., що робить її менш рекомендованою їжею.
І навіть якщо це скибочки шинки, вирізані безпосередньо з шинки (не упаковані), ми не завжди можемо точно знати її інгредієнти. Можливо, тому зручно завжди розставляти пріоритети свіжому м’ясу перед обробленим м’ясом (а якщо їх годують травою ще краще). Але в переробленому м’ясі шинка завжди буде набагато кращою. Прирівнювати 100% домашню шинку або хорізо до подрібненої або йоркської шинки (яка зазвичай має 50% м’яса та 50% сміття), як стверджують деякі, не має сенсу.
Скільки калорій має сирий горошок?
100 гр. гороху сирий припустимо 335 калорій.
Як я припускаю, вам відомо, ця різниця між сирим горохом та вареним горохом пов’язана з тим, що горох, при варінні, вони поглинають багато Вода (який не має калорій) і збільшити їх обсяг.
Скільки калорій має заморожений або консервований горох?
Заморожений горошок (який вже зварений) є, кожен 100 грам, залежно від марки, деякі 75 - 85 калорій.
Як ми завжди говоримо, коли мова йде про упаковані товари, спробуйте, щоб у списку "інгредієнтів" фігурувало лише слово "горох", без подальших доповнень. Або, максимум, принести трохи солі.
Подивіться, наприклад, на ці марки Бондюель, що вони несуть (не рекомендується) цукор додано:
І консервовані, приготовані на пару або соте?
Зазвичай вони є повторити вищезазначені дані: 75 - 85 калорій на 100 грам.
Підсумок: Готовий горох, будь то свіжий, заморожений, пасерований, на пару або консервований, має практично однакові калорії.
Ну, можливо, у фрі, якщо ви додасте багато олії, вони збільшать калорії трохи більше (або якщо ви додасте багато олії в запіканку). Але якщо ви лише трохи опустите дно, вони навряд чи піднімуться. У будь-якому випадку завжди надайте пріоритет нафті оливкова оливкова, олія з кокосового горіха (бажано сирим), або Вершкове масло корів годували з травою (детальніше)
Скільки калорій має тарілка гороху з беконом?
Проблема з беконом дещо схожа на проблему з шинкою. Крім калорій, які самі по собі не настільки важливі, слід враховувати, що вони зазвичай продаються як оброблене м’ясо, упакований разом з іншими інгредієнтами та добавками. З іншого боку, спробуй також що це з органічне походження і щоб це був чистий "бекон/бекон", без нічого іншого. Важливо, щоб він був органічним, оскільки насичені жири, як правило, накопичують токсини тварин, і зазвичай вони вищі у тварин, які не походять із трави чи органічного землеробства. В ідеалі це повинна бути трава, але якщо вона екологічна, це вже щось.
Як і з шинкою, теж не зловживайте нею, а надайте пріоритет свіжому м’ясу, рибі та яйцям.
Тим не менш, середня тарілка бекону та гороху може містити кілька 385 ккал.
І тарілка гороху з цибулею?
Якщо це з цибулею на грилі з майже відсутнім або відсутнім маслом, кінцевий результат навряд чи буде відрізнятися. Але, якщо ви додали в соус хорошу кількість олії, додайте трохи більше. У такому випадку давайте оцінимо це між 270 і 340 калорій.
Яка калорійність тарілки гороху з картоплею?
Це залежить від пропорцій, але ми б оцінили це між 280 і 370 ккал. (Це також залежатиме від того, чи будемо ми використовувати рецепт масла)
Скільки калорій має тарілка гороху з індичкою, куркою, яйцем, шинкою або креветками?
Це залежить від того, чи заміните ви частину гороху на ці продукти (що навряд чи може змінювати загальну кількість: 250 калорій), чи додасте його до загальної тарілки (не виймаючи гороху). У будь-якому випадку, тарілка гороху з будь-яким із цих продуктів (які дуже схожі між собою за макроелементами) може мати між 250 - 350 калорій.
З цих 5 варіантів, розставити пріоритети індичка, курка, яйце або креветки (справжня їжа) перед шинкою Йорк (оброблена їжа), щоб зробити її дуже корисною стравою, і рекомендується поліпшити/зберегти склад вашого тіла.
А як щодо гороху з помідором?
Це залежить від кількості олії, а також від того, натуральний томат чи консервований смажений помідор, але ми можемо підрахувати, що тарілка гороху з помідором буде біля 245 - 335 калорій.
Чи є горох на відгодівлі?
Як ми вже розглядали на початку статті, це досить поживна щільність, з білка з біологічна цінність цілком прийнятний, багатий на Розчинна клітковина і досить ситий, з хорошим впливом на наш гормони і наш апетит; тому його споживання, загалом, цілком підходить для не товстіти.
У будь-якому випадку, як і з рештою бобових та злакових культур, цікаво взяти до уваги особливі умови людини, оскільки, маючи справу з продуктами досить глікемічне навантаження цікаво їсти їх на основі нашого фізична активність.
Але це правда, що горох і сочевиця мають трохи менше вуглеводів, ніж інші бобові культури, і, звичайно, набагато менше, ніж крупи.
І чи жирно їх їсти на ніч?
Ні. Міф про те, що вуглеводи роблять вас товстішими від їх вживання на ніч, вже давно розвінчаний. Якщо ви не перевищуєте своїх щоденних потреб, це не відповідає часу (якщо це не є функцією тренувань), коли споживаються вуглеводи (насправді, вживання їх в кінці дня може мати переваги). Щоб не повторюватися, покладаючи завжди одне і те ж, ми запрошуємо вас прочитати заключну частину статті про сочевицю, де ми поговоримо про це більш докладно.
Слідкуйте за нами в мережах
- Скільки калорій має сочевиця? Жир чи ні?
- Скільки калорій має арахіс? Дійсно має значення?
- Скільки калорій у картоплі фрі? Яке масло використовувати? ...
- Гамбургери McDonald's - це лише круглі бутерброди
- Чорниця: Мало калорій (що не так важливо) і багато ...
- Користь какао та найбільш ситний спосіб їсти ...
Назва веб-сайту скоріше підморгує/критикує давнє питання. Взаємозв'язок нашого тіла з "калоріями" відбувається не так просто, як думали (.)
Слідкуйте за нами в мережах
Назва веб-сайту скоріше підморгує/критикує давнє питання. Взаємозв'язок нашого тіла з "калоріями" відбувається не так просто, як думали (.)