КАЛОРІЯ - це показник тепла і фізично складається з кількості тепла, необхідної для підняття градуса Цельсія до одного грама води. Кілокалорія (Ккал) - це кількість тепла, необхідна для підняття кілограма води на один градус Цельсія, і дорівнює 4184 кілоджоулям (що є міжнародною величиною для вимірювання енергії).
Наше тіло використовує енергію для кожного вдиху, для кожного серцебиття, для моргання очей, для руху тіла, і це відоме як базальний обмін речовин. Крім того, потрібна енергія, щоб їжа могла розщеплюватися і використовуватися нашим організмом, і це відоме як динамічно специфічна дія їжі. І коли ви виконуєте певні фізичні навантаження на звичайній основі, для цього потрібно більше енергії, і це називається додатковою енергією.
|