Яєчний білок: калорії, вага та все, що потрібно знати з цього питання
Білий - це ділянка яйця, в якому більше білка і менше калорій. Знайте їхні цінності, щоб не шкодувати, готуючи з ними смачний омлет. Дізнайтеся все про калорії в яєчному білку та харчову інформацію цієї їжі.
Ви любите їсти яйця, але віддаєте перевагу жовтку? Деякі останні дослідження дають зрозуміти, що ця частина яйця не така шкідлива, як ви думали. Але білі мають білок і ще менше калорій. Ви можете використовувати їх у своєму раціоні без будь-яких проблем та обмежень. Дізнайтеся більше про його калорійність у решті замітки.
Калорії з яєчного білка
Калорії в сирому яєчному білку
Скільки калорій має яєчний білок у природному стані? У маленькому/середньому яйці, приблизно 70 калорій, лише 15 відповідало б білому, щоб дати вам уявлення. З цієї причини ви можете з’їсти два-три яєчних білка, не негативно впливаючи на ваш раціон. Ви можете розповсюджувати їх у той час, який вважаєте найбільш підходящим, хоча вони, як правило, дуже добре поєднуються зі сніданком.
Калорії у вареному яєчному білку
Калорії у смаженому яєчному білку
Яєчні білки, смажені на невеликій кількості масла або оливкової олії, вже піднімаються до 40 калорій. У будь-якому випадку, не таке значуще значення. Очевидно, що все буде залежати від кількості жиру, який ви будете використовувати при смаженні яєчного білка.
- У коржиках. Готуйте будь-який омлет, як зазвичай, але тільки білий. Ви вражаєте калоріями та жирами будь-який рецепт.
- У смузі. Яєчний білок у шейках надає йому вражаючої піни, крім того, що забезпечує його всіма властивостями та білками. Але лише якщо ви хочете споживати сире яйце - те, що не кожен буде готовий зробити.
- У заготовках, які потрібно зав’язати. Якщо ви хочете покрити зріз м’яса або хочете помістити елемент зв’язки в торт або пиріг, яєчний білок буде чудово поєднуватися.
Властивості яєчного білка
Підсумовуючи: Вживання яєчного білка забезпечить вас недорогим і дуже багатим білком джерелом їжі. Спробуйте різні рецепти і, по можливості, спробуйте отримати вільний вигул, органічні, вільно вигодовувані та ситі яйця. Якість відрізняється жахливою різницею.