Мед - природний підсолоджувач, який виробляють бджоли. Бджоли збирають нектар із квітів, відригують його, а потім зберігають рідину у воскових клітинах у своєму вулику та зневоднюють з густого цукристого сиропу, який ми називаємо медом.

скільки

Калорії

За даними США, одна чайна ложка чистого меду містить 21 калорію. Департамент сільського господарства, майже всі з яких походять з вуглеводів у формі цукру. Ця міра меду також містить невелику кількість білка.

Щоденне споживання

Порція меду на одну чайну ложку забезпечує трохи більше 1 відсотка рекомендованого споживання калорій середньостатистичною дорослою людиною при типовій дієті в 2000 калорій на день.

Компоненти

USDA також зазначає, що одна чайна ложка меду важить 7 г. Близько 5,7 грама цієї ваги надходить з вуглеводів, тоді як 0,02 грама - це білки, а більшість решти - вода.

Вміст цукру

Хоча багато людей вважають мед більш поживним, ніж цукор, він все ще є майже повністю цукром, і тому його слід вживати в помірних кількостях. Університет штату Оклахома вказує, що доданий дієтичний цукор може негативно вплинути на дефіцит харчування, порожнини зубів, гіперактивність у дітей, діабет, ожиріння та серцеві захворювання.

Більше статей

Калорії в 100 грамах цукру →

Яка різниця між глюкозою та фруктозою? →

Скільки калорій має запечена солодка картопля? →

Чистий кленовий сироп проти медового харчування →

Харчова інформація про кока-колу →

Інформація про харчування сиропу агави →