Для людей, які спостерігають за вагою, цінність має енергетичну цінність продукту. Влітку основою раціону є свіжі фрукти та овочі. Нас також цікавлять яскраві і незвичайні нектарини, вони калорійні і не зашкодять фігурі?
Плоди, що з’явилися за допомогою природної мутації, привернули увагу вчених, які намагаються щороку покращувати споживчі характеристики продукту.
Багато хто вважає, що солодкі фрукти не рекомендується вживати в період схуднення, але ця думка помилкова. Оскільки в порівнянні з персиками він містить менше цукру, що спричиняє низьку калорійність нектарину, 100 грам становить лише 48 ккал. Крім того, 87% плодів складається з води. Якщо ви не впевнені, що фрукти гідні бути в меню під час дієти, ми продовжимо розглядати корисні властивості:
- Нектарин має здатність покращувати секрецію травних залоз, що допомагає засвоювати складну і жирну їжу. Тому фрукти можна вважати чудовим десертом після основного прийому їжі.
- Завдяки клітковині відбувається процес очищення кишечника від шлаків і токсинів.
- Калій сприяє виведенню зайвої рідини з організму, що є не тільки основною причиною набряків, а й целюліту. Це також покращує обмін речовин.
- Процес схуднення обумовлений не тільки тим, щокалорійність 1 нектарину середнього розміру (90 г) становить 43 ккал, а також вмістом пектинових речовин. Вони викликають легкий проносний ефект, що допомагає позбутися від запорів і очистити кишечник.
- Враховуючи вміст великої кількості вуглеводів, нектарин забезпечить необхідну енергію і втамує голод. Ви можете споживати фрукти як закуску.
- До складу нектарину входять вітаміни групи В, які позитивно впливають на діяльність нервової системи і підвищують тонус.
Було б корисно знати, скільки калорій консервований нектарин, тому в 100 г - 169 ккал. Ця різниця, порівняно зі свіжими фруктами, полягає у використанні цукру та інших підсолоджувачів. Що стосується варення з фруктів, то його енергетична цінність становить близько 210 ккал на 100 г Ще один вид фруктів, що привертає увагу не тільки гладкою шкіркою, але і незвичайною плоскою формою - інжировий нектарин, вміст якого калорійний лише 32 ккал на 100 дюймів
Низькокалорійні страви з нектарину
Під час схуднення дуже важко відмовити собі в задоволенні насолоджуватися улюбленими десертами. Не турбуйтеся, адже є варіанти, які не тільки смачні, але й корисні.
Сирний десерт
інгредієнти:
- Нектарин - 2 штуки;
- Білок - 1 одиниця;
- вівсяний овес - 3 ст. Ложки;
- йогурт натуральний - 5 ст. ложки;
- нежирний сир - 6 ст. ложки;
- ванілін, цукор.
підготовка
Наріжте фрукти кубиками або скибочками і поставте їх у форму. В окремій мисці з’єднайте решту інгредієнтів і збийте блендер до однорідності. Сумішшю залийте нектарини і відправте в духовку, розігріту до 180 градусів, на 15 хвилин. Можна прикрасити десерт цукровою пудрою, м’ятою або волоськими горіхами.
Вітамінний напій
інгредієнти:
- Нектарин - 520 г;
- апельсин - 600 г;
- морква - 220 г.
підготовка
Морква в будь-якому випадку очистити і нарізати Важливо, щоб овоч був соковитим і солодким. З нектаринами видаліть кістки і наріжте скибочками. Апельсини очистити від шкірки, нарізати, щоб можна було видалити насіння. Додайте всі інгредієнти в блендер і подрібніть до однорідності. Рецепт дозволяє змінювати кількість інгредієнтів залежно від ваших уподобань.