Цукор можна знайти природним чином у фруктах та овочах або додати до таких продуктів, як газована вода, молоко, йогурт та крупи. Face Facts США повідомляє, що в середньому людина споживає 100 фунтів цукру на рік, або майже 30 столових ложок на день. Найбільша кількість доданого цукру споживається через газовані напої та інші напої, підсолоджені цією їжею. Цукор слід вживати в помірних кількостях. Американська асоціація серця рекомендує вживати не більше 6 столових ложок для жінок та 9 столових ложок для чоловіків на день.

цукру

Солодкі слова

Одна чайна ложка цукру містить 16 калорій, а одна столова ложка (що дорівнює 3 чайним ложкам) містить 48 калорій. Усі категорії походять від вуглеводів. Існує багато способів зменшити додавання цукру у свій раціон. Наприклад, Американська асоціація серця рекомендує зменшити кількість цукру, який ви зазвичай додаєте в їжу та напої. Питна вода - набагато кращий варіант, ніж підсолоджені напої, такі як газовані напої та соки. Готуючи, намагайтеся зменшити кількість цукру в рецепті. Замість споживання фруктів, консервованих у концентрованому сиропі, купуйте фрукти у власному соку або свіжі фрукти. Додайте фрукт до вівсяної каші, щоб підсолодити її та отримати користь від вітамінів та мінералів, що містяться у фруктах.