Цей запис опублікував 2 жовтня 2018 року STDvillanueva .
Альмагро баклажани Вони вважаються однією з гастрономічних насолод нашої країни. Важливо для любителів середземноморської дієти та продуктів для гурманів. Ви хочете дізнатися більше про них? Ви хочете знати всі його харчові властивості? Відкрийте їх у цій публікації.
Баклажани альмагро та їх харчові властивості
Були арабська Ті, хто запровадив цей овоч в Іспанії, і саме в Альмагро, вони залишили рецепт, як приготувати їх у консервах. Як вони виготовляються? Ці баклажани йдуть приготовані та приправлені зі смачним маринад готується з оцтом, рослинною олією, часником, паприкою, кмином та водою. Потім заповнюються з перцева паста і нанизані паличками кропу.
Сьогодні ці баклажани навіть мають свої номінал "Баклажани від Альмагро", і вони є одними з найкращих продуктів, виготовлених в Іспанії. Це овочі, які широко споживаються і мають численні харчові властивості, на думку різних навчання здійснюється Політехнічним університетом Валенсії та університетами Кастилії-Ла-Манчі. Без сумніву, зоряна їжа, якої не може бракувати в жодній коморі.
Серед його властивостей можна виділити:
1. Високий вміст поліфенолів
Затримка поліфенолів старіння і захищати від Рак. Баклажан Альмагро має до в чотири рази більше поліфенолів ніж інші сорти цього овоча.
2. З антоціанами та фенольними кислотами в шкірі
Що перетворюється на противірусний, антиоксидантний та кровоспинний ефект.
3. Багатий клітковиною
Знизьте рівні холестерин і глюкоза в крові і регулює кишковий транзит.
4. Покращує кровообіг
Дослідження показали, що баклажани є одними з найкращих продуктів для регулювання кровообігу. Це також запобігає атеросцерозом.
5. Багатий мінералами та вітамінами
Баклажани містять такі мінерали, як залізо і фосфор, калій, кальцій і натрій. Він також містить вітаміни А, С, В1 і В2.
6. З дуже мало калорій
Це їжа лише з 20 калорій на 100 грам. Тому це найважливіша їжа в середземноморській дієті. Також ідеально підходить для режимів схуднення високий вміст води (до 90%).
Чим можна супроводжувати смачні баклажани Альмагро? Просто: з хорошим пиво. І полягає в тому, що високий вміст оцту погано поєднується з вином. А якщо ви хочете чогось більш вишуканого, можете включити їх у салат з помідор і білий сир, в салат з макаронів або поруч із варене яйце за здорову і низькокалорійну вечерю.
На закінчення: якщо ви хочете здоров’я заліза, зробіть ставку на цей смачний продукт із багатьма перевагами для здоров’я. Що ви чекаєте, щоб спробувати відоме Альмагро баклажани?
Цей запис було опубліковано в Berenjenas de Almagro 2 жовтня 2018 року STDvillanueva. ← Попереднє повідомлення Наступне повідомлення →
- Включіть у свій раціон водорості та насолоджуйтесь їх екзотичним смаком та чудовими властивостями
- Їстівні комахи Харчові переваги та властивості - Протеїнсекта
- Переваги та властивості маточного молочка - блог Casa Pià
- Імбир, властивості та для чого він потрібен - Інтернет-блог Dietetica
- Плід кумквату з великими харчовими властивостями та дуже багатим вітаміном С - Clínica Adelgar