Техніка приготування їжі

Ітонський безлад - це десерт з дуже цікавою історією: він був створений у 19 столітті бібліотекарем із престижної школи Ітон, і він став настільки популярним, що зараз хлопці цієї школи їдять його 4 червня, перед грою крикету зі школою-суперником.

Хоча оригінальний рецепт містив лише полуницю та вершки, він варіювався до тих пір, поки не став тим, що ми знаємо сьогодні, десертом, що змішує свіжі фрукти, вершки, морозиво або безе.

Для його приготування вам знадобиться.

  • 1 склянка вишні
  • 1/2 склянки цукру
  • 1 ст ложка вершкового масла
  • 1 бризок води
  • 2 ст. Л. Вершків або вершкового сиру
  • 1 склянка збитих вершків
  • безе за смаком

  1. Помістіть вишні, навпіл і без кісточок, в миску.
  2. Додайте цукор і дуже добре перемішайте, даючи йому відпочити пару хвилин.
  3. На сковороді розігріти масло і вилити вишні.
  4. Додайте бризок води і варіть, поки не утвориться сироп.
  5. Тим часом додайте в миску жирні вершки та вершки для збивання та енергійно збийте до пуху.
  6. У глибоку тарілку покладіть подрібнені безе, додайте вишню, зверху збиті вершки і посипте ще шматочками безе.

Кращі рецепти фланців з знежиреним молоком

Банановий фланець в Thermomix

фланки

Від Boqueroncita, Анна-Гаспачуело

Ми поміщаємо в склянку блендера або термоміксу всі інгредієнти, крім рідкої карамелі, яку ми поміщаємо в.

  • Два стиглих банана
  • 2 середніх яйця
  • 1 склянка знежиреного молока
  • 1/2 ч. Ложки меленої кориці
  • 1 ч. Ложка сукарфлору
  • 1 ст. Л. Рідкої карамелі для форми
2.9/5 (114 голосів)

Сирна бланк без духовки

М. Хосе Діас, «Створення Марії Хосе»

Збийте сир, молоко, додайте збиті яйця, цукор і нагрійте

  • 500 г знежиреного сиру, збитий.
  • 500 мл знежиреного молока
  • 2 пакетики сиру.
  • 6 нейтральних желатинових листів
  • 4 столові ложки цукру або рідкого підсолоджувача
  • 2 яйця збиті.
4/5 (3 голосів)

Молочний фланг безе в Thermomix

Автор: Ана Марія Гарсія Патрісіо, кулінарна книга Анни

Помістіть молоко, паличку кориці та апельсинову шкірку в стакан THX, програма 8 хвилин, 100 °, швидкість.

  • 4 ЛЮДИ 2PP НА ЧОЛОВІКА
  • 1/2 літра знежиреного молока
  • 4 легких сиру
  • 3 пакетики сахарину меркадону
  • 1 паличка кориці
  • апельсинова шкірка
  • 1 конверт сиру
3/5 (72 голосів)

Чудо-флан з Touch Advance та Thermomix

Автор: Ана Марія Гарсія Патрісіо, кулінарна книга Анни

Столову ложку рідкої карамелі кладемо у фланеру

  • 14 ПП ВСІ ФЛАНЦІЇ
  • 4 середніх яйця
  • 500 грам знежиреного молока
  • 1 ч. Ложка ванільної есенції
  • 2 1/2 ст. Л. Рідкого підсолоджувача (мій від супермаркету "Діа")
  • 1 ст. Л. Рідкої карамелі
2,7/5 (3 голосів)

Йогурт і легкий зерновий флан

Автор marlenrr45, Солодкі спокуси Марлена

Простий у приготуванні, дуже здоровий і з дуже мало калорій

  • 4 йогурти 0% тих, які вам найбільше подобаються (I Activia 0% Vanilla з Мадагаскару)
  • 1 конверт нейтрального желатину (10 гр)
  • 200 мл знежиреного молока
  • 60 г цільних зерен тих, які вам найбільше подобаються (I Fruit & Fiber)
  • Рідкі цукерки
  • Рідкий підсолоджувач (за бажанням)
  • Деякі полуниці для прикраси або що вам найбільше подобається
0/5 (0 Голосів)

Японська вишня зелений чай флан

М. Хосе Діас, «Створення Марії Хосе»

Ми готуємо чай, як ви зазвичай робите

  • ІНГРЕДІЄНТИ:
  • 200 мл японського вишневого зеленого чаю
  • 700 мл знежиреного молока
  • 2 конверти з флангу
  • 8 столових ложок цукру
  • цукерки
0/5 (0 Голосів)

Сирна фланця з Thermomix

Від Boqueroncita, Анна-Гаспачуело

У бажану силіконову форму ми кладемо дно з рідкою карамеллю

  • 2 середніх яйця
  • 2 1/2 ст. Л. Рідкий підсолоджувач, що безпечний для варіння (Dia
  • Lidl)
  • 1 на 1/2 королівської сирної маси
  • 8 порцій сиру Санте
  • 500 грам знежиреного молока
  • 2 ст. Л. Рідкої карамелі
0/5 (0 Голосів)

Шоколадні фланки

Від Палацу Ель Ріко, Паладар Ель Ріко

Хто не любить шоколад? Тут у вас є дуже простий і швидкий рецепт, який залишить ваш.