Казковий дохід

petitchef

Закуска

Інгредієнти

Підготовка

Крок 1

Спочатку готую макарони, змішую борошно з холодною водою разом із сіллю та перцем.
Потрібно просто змішати інгредієнти, не потрібно збивати.

Я беру його в холодильник, поки не настає час його використовувати.
Кількість води є приблизною, може знадобитися трохи більше або трохи менше.

Крок 2

Я беру головку брокколі і нарізаю її на гілочки, в цьому випадку, коли я готував рецепт вперше, я вирізав гілочки різного розміру, щоб побачити, які з них вийшли краще приготованими.

Я добре їх промиваю, даю їм просочитися на кілька хвилин кількома краплями оцту, потім даю стекти.

Крок 3

Я роблю хрестик для всіх стовбурів за допомогою ножа, що полегшує приготування їжі рівномірно.

Дістаю макарони з холодильника і ставлю олію в сковороду на вогонь.

Коли олія досягає температури, я кладу гілочки брокколі в макарони і поміщаю їх у гаряче масло, щоб вони почали смажитися.