Найменша ялинка - минтай. Це пояснює його низьку ціну та доступність. Минтай Аляски легко зробити, він добре поєднується з травами та овочами.
Як і вся тріска, минтай - досить нежирна риба. Але за умови належного приготування та додавання соусів можна отримати смачну їжу.
Більше 80% минтаю припадає на воду. Жири становлять менше 1% від ваги минтая, тому ви можете миттєво зрозуміти, що значна частина смажених пластівчастих калорій припадає на рослинне масло. Вуглеводи в минтаї його не містять, а кількість білка досягає 16%. Тому шматочок минтаю підходить як легкий білок для сніданку та вечері. Якщо ми прикрасимо рибу овочами або вівсом, приготованими на пару, ми отримаємо ситну їжу.
Скільки калорій у смаженій минтай?
У сирому вигляді минтай відноситься до низькокалорійних продуктів: 100 г продукту представляють лише 72 ккал. Однак він може значно збільшитися під час виробництва продукту.
Основний спосіб приготування минтаю Аляски - це запікання. У цьому випадку калорійність смаженого м’яса індички значно підвищується, тому не рекомендується застосовувати цей спосіб термічної обробки їжі під час дієти. Смажений минтай має калорійність 123-144 ккал. Точна кількість залежить від того, скільки масла і скільки було додано.
Зазвичай скибочки перед випіканням перед варінням у борошні або тісті. Калорійність минтая, обсмаженого в борошні, знаходиться в межах, приготовлених без борошна. На відміну від минтаю, приготованого в макаронах, це висококалорійне блюдо. Якщо глину виготовляють з яєць, борошна та майонезу, калорійність такого продукту може перевищувати 250 одиниць.
Під час дієти рибу краще готувати іншими способами: відварювати, смажити,
смажена без додаткових інгредієнтів. Підготовлена риба, бажано з дрібно нарізаними спеціями. У цьому випадку організм може засвоїти всі корисні речовини, що містяться в рибі, і не отримати зайвих калорій.
Якщо ви дуже хочете смажену рибу, то краще готуйте її в невеликій кількості масла і макаронів. Якщо у вас надмірна вага, краще не їсти смажену минтай кілька разів кожні два тижні. При ожирінні вживання минтаю цілком прийнятне, але не в смаженому вигляді. При дієті, яка споживає калорії, не можна вживати лише варену гомілку та сіль.
- Смажена курка в кукурудзяних пластівцях з фіолетовим інжиром
- Смажена свиняча головка барбекю з томатним рисом
- Смажений камамбер з чорничним рисом - це також рецепт Taste-Lik - класика без глютену
- Смажений хусі; Ось так я готувала з твоєю матір’ю
- Сушені комахи замість смаженого м’яса Життя без вареної їжі