Днями в офіс зайшов мій колега з великою кількістю кропу у своєму саду. Він також приніс велику сумку, щоб сміливо взяти його додому. Мені не потрібно було говорити двічі, я захопив гарну дозу і використав її відразу на вечерю.: D Швидко, ситно, смачно, корисно.

грудки

  • 280 г тіста для макаронних виробів Gyermelyi Vita
  • 500 г Куряча грудка
  • 2 дл вершків для приготування їжі
  • 1 пучок свіжого кропу
  • 1 велика головка цибулини
  • 3 зубчики часнику
  • 1 щіпка меленого перцю
  • перець
  • сіль
  • рослинне масло

Зварити тісто.

Після очищення наріжте цибулю невеликими кубиками і тушкуйте в олії на сковороді з високими стінками, а потім додайте нарізану соломкою курячу грудку.

Приправте, влийте трохи води і додайте подрібнений кріп.

Запах буде настільки делікатним, що і тут почнеться бурчання живота.: D Коли м’ясо розм’якне, додайте вершки і згортайте з тістом в кінці.

Оскільки я дуже люблю сир, то навіть подаю цю страву тертим сиром при подачі.