Коли я думав про назву, яку дам цьому смузі, єдине, про що я міг придумати, - це здоровий коктейль, наповнений вітамінами. Смачно, швидко, легко та повно вітамінів…
Горіхи, інжир, яблуко, банан або китайська капуста - відмінне поєднання для приготування смузі, який задовольнить вас, додасть вам енергії та допоможе схуднути.
- 1 банан
- 1 dcl води
- мигдаль
- 3 штуки інжиру
- Яблуко
- китайська капуста
- жменька сушеного родзинок
Ми приготуємо необхідні інгредієнти для приготування рецепту смузі. Спочатку я поклав у маленьку миску маленьку жменю родзинок і облив їх водою. Я зробив це для того, щоб родзинки прекрасно набрякали, а під час вживання смузі не відчувалося запаху «немелених фруктів». З цієї причини я рекомендую замочувати інжир із родзинками. Я цього не робив, і це відчувало себе як смузі. Ну, а хто має кращий міксер, не потрібно нічого замочувати заздалегідь.
Спочатку я подрібнив 1/4 китайської капусти (більше з цим смузі вам не знадобиться), додав трохи води, щоб овочі з горіхами були добре перемелені, потім мигдаль та інжир. Вона перемішувала приблизно 1 хвилину.
І тут була незначна проблема, тому що не всі інгредієнти вмістились у моєму блендері, тому врешті-решт я використав лише половину яблука (неочищеного та позбавленого ядер) і води менше, ніж на фото. Смузі був настільки густим, але хто має більший міксер, я рекомендую використовувати той, інакше смузі був би повністю завалений. Я додав набряклий родзинки та банан. Змішувати протягом 1 хвилини.
Налийте в чашки. Всього вийшло 600 мл смузі, що, завдяки своїй щільності, вистачає на 3-4 людини.