MUDr. Ігор Буковський, к.е.н.
www.akv.sk

початок

Мало хто знає, як, що, чому і коли снідати, а тим менше робити це регулярно. Найпоширенішим ворогом регулярного та якісного сніданку є:
-- ранковий пік (у кого його немає? але чому?),
-- стійкість до їжі вранці (наслідок чи причина?),
-- намагається схуднути (на шляху до правильної ваги крок майже у прірву).
Крім того, серед тих, хто снідає, є багато тих, хто їсть занадто багато або занадто мало, їсть занадто жадібно або п’є занадто багато рідини. То коли і що снідати? Універсального рецепту ідеального сніданку не існує, але можна надати базову формулу правильного сніданку. Оптимальні терміни прийому їжі та рідини повинні виглядати так: споживання рідини (близько 0,5 літра), перерва 15-30 хвилин, сам сніданок.

Традиційні та сучасні
Давайте сковороду з трьох яєць (наприклад, білка) з невеликою кількістю ковбаси (яка така на смак), двох скибочок хліба (звичайно, білого) і чашки чаю з цукром. На мить натисніть на плитку шоколаду. Назвемо його таким сніданком - традиційним. Запрошую на вівсянку (2 склянки) з 2 столовими ложками родзинок, 1 столовою ложкою меду, 1 столовою ложкою очищеного соняшнику. Також випийте склянку апельсинового соку, і якщо вам не вистачає, випийте два банани. Ми називаємо такий сніданок - сучасним.

Традиційні сніданки сповнені жиру, який споживає багато кисню (кровотеча м’язів та мозку), триватиме багато часу (тому ви ним довго харчуєтесь) і буде липнути під шкірою. Поснідайте сучасно, і ви отримаєте достатньо енергії, яка надовго збереже клітини прохолодною. Жовчний міхур також розслабиться, і ви також отримаєте достатню кількість клітковини, вітамінів, мінералів та фітохімікатів для захисту від атеросклерозу, діабету та раку. І ще одне: після сучасного сніданку ви можете фізично навантажити своє тіло швидше і більше, ніж після традиційних. Немає небезпеки, що ви побачите їх знову. Ви також зможете легше і успішніше нести психологічний тягар: ви зможете краще сконцентруватися і швидше реагувати. Спробуйте кілька тижнів.
А як бути з тими, хто вранці нічого не їсть або їсть лише фрукти? (Прочитайте про розділену дієту на веб-сайті.) Аргументи про те, що я не можу їсти вранці, бо моє тіло відмовляється це робити, є необґрунтованими. Ви не будете любити їсти, тому що ваше тіло звикло до цього. (Те, що хтось був біля телевізора вже 10 років, ще не означає, що їм неможливо плавати, їздити на велосипеді та гуляти.) Якщо ви той, хто не снідає з якихось причин, навчіться цього зараз.!

Найкраще для сніданку
Варені крупи та пластівці з них (овес, пшениця, пшениця, кукурудза, гречка, рис), хліб з непросіяного борошна, крупи з каш і мюслі, млинці з борошна на непросіяному борошні, запечені на металевій тарілці, фрукти (сушені та свіжі), мед (помірно), соєве молоко (міцний в коробці і навіть словацького виробництва) і соєвий сир тофу (роблять його коктейлем), горіхи та олійні культури (загалом 1 - 3 столові ложки горіхів, лушпиння соняшнику, насіння льону та кунжуту, кокос.), деякі молочні продукти. продукти (знежирене та ацидофільне молоко, нежирні сири та сир, білий йогурт).

Щоденний звіт про електронні листи

Щодня отримуйте нову інформацію зі світу політики, економіки та бізнесу.

Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.