Ви напевно чули це раніше. Сніданок - найважливіший прийом їжі протягом дня. І в цей час, коли діти та молодь починають новий шкільний семестр, важливо врахувати, як це корисно для здоров’я учнів та як це впливає на їх успішність.

сніданок

Деякі дослідження підкреслюють, що здоровий сніданок щоранку позитивно впливає на розуміння та міркування протягом дня.

"Уявіть, діти ростуть, розвиваються, вони перебувають у той час, коли їм потрібно мати достатньо високоякісного палива, щоб також добре працювати", - сказала дієтолог Сімена Хіменес.

Наука також показує, що ті студенти, які снідають, мають вищі показники математики та словесної вільності та успішніше виконують стандартизовані тести. І це тому, що вони можуть приділяти більше уваги та краще поводитися в класі, на думку експертів. До цього додається, що "коли ви добре харчуєтесь, імунна система буде сильною", - сказав Хіменес.

Варто відзначити, що сніданок - найкращий час для споживання білка, оскільки білок змушує людей почуватися ситішими та забезпечує енергетичний приплив.

Як під час сніданку, так і в обід важливо, щоб батьки або опікуни враховували, з яких продуктів складається тарілка їхніх дітей. «Добре, що вони мають три компоненти, що містять вуглеводи, білки та жир; їм не вистачає жиру, вони ростуть, їм потрібні калорії ”, - сказала дієтолог.

Іншим аспектом, який необхідно враховувати при годуванні дітей, є порції та калорії, які вони споживають у кожному з своїх прийомів їжі.

"Калорії будуть різними, а також кількість білка, яке їм потрібно, різне, але у них є щось спільне, варто згадати, що у них спільного, будь то рік-два, 15 чи 16, компоненти їжі, скажімо, мінімізуйте фаст-фуди, ультра-оброблену їжу, або, наприклад, багато солодощів, багато солодощів », пояснив Хіменес.

"Пам'ятайте, у дитини маленький шлунок, і якщо він збирається наповнитися цими дрібничками, у нього не буде місця для їжі, яка буде поживною та забезпечить якісні вуглеводи, білки та жири", - додав він.

Відповідно до дієтичних рекомендацій, встановлених експертами, діти у віці від 4 до 9 років повинні вживати 19 грамів білка, тоді як діти у віці від 9 до 18 років повинні вживати щонайменше 30 грамів білка. "Включення молока на сніданок - це один із способів отримати оптимальну кількість білка, оскільки одна порція молока забезпечує 8 унцій високоякісного білка", - кажуть спеціалізовані джерела харчування.

Молочна продукція, як і молоко, є чудовим джерелом п’яти основних поживних речовин: кальцію, магнію та калію. Дієтологи рекомендують включати нежирні та знежирені молочні продукти, а також вітамін Е та клітковину, які містяться у фруктах, овочах та цільних зернах.

Вам не потрібно мати трудомісткі сніданки, щоб переконатися, що це здорове харчування. Деякі нескладні сніданки, такі як молоко та каші, або фруктові та йогуртові смузі, можуть задовольнити потреби.