Опублікував Лео Наварро 29 квітня 2020 року 29 квітня 2020 року
Це правда, що соєвий соус товстить? Скільки калорій воно має? Це корисний соус ...?
Соєвий соус став дуже популярним в останні роки у всьому світі, особливо завдяки "Суші", але це продукт, який китайці використовували ще з давніх часів, починаючи з династії Чоу, яка використовувала його як солону смакову приправу.
Соуси, як правило, мають "погану репутацію", кажуть, що це нездорова продукція і їх звинувачують у додаванні зайвих калорій у наші страви.
«Соєвий соус - жир?
Перш за все, щоб знати, соєвий соус відгодовується чи ні, як і будь-яка їжа, найкраще з усіх, що ми розглядаємо його харчову цінність і робимо відповідні висновки.
| Тепло | Жири | Вуглеводи (цукри) | Білок |
| 53 Ккал | 0,04 г. | 7,6 гр (1 цукор) | 6,28 г. |
Слід зазначити, що ця харчова інформація стосується 100 грамів соєвого соусу. Зазвичай це буде вживання набагато менших кількостей (10 або 20 грамів), таких як столова ложка або 2 в салаті або занурення суші.
Скільки в ньому калорій?
| Соєвий соус | Кетчуп | Майонез | |
| Тепло | 53 Ккал | 100 Ккал | 390 Ккал |
| Цукри | 1 г. | 23 грами | 6 грам |
В основному 2 характеристики, на які слід звернути увагу, щоб дізнатись, чи продукт відгодовується, це: його калорійність та цукор і соєвий соус отримує дуже високу оцінку з цих 2 "предметів".
Кетчуп або майонез набагато сильніші за соєвий соус
Наприклад, кетчуп має майже вдвічі більше калорій, ніж соєвий соус, а також найгірше - це ті 23 грама цукру (соєвий соус має лише 1 грам цукру), тому кетчуп набагато жирніше соєвого соусу.
Ми навіть не говоримо про майонез з 390 кал ...
Але тоді ти товстий чи ні?
Ну чесно, Можна сказати, що це досить корисна їжа, і на щастя, соєвий соус НЕ товстить. Не йдучи далі, це один з найлегших і корисних соусів, який ви можете знайти в супермаркетах, що, до речі, непросто ...
Це правда, що соєвий соус може забезпечити зайвими калоріями ваші страви, але, як ми вже бачили, майже незначними значеннями, приблизно 10 або 20 ккал на порцію.
Я навіть міг тобі сказати це Соєвий соус може бути корисним для вашого харчування, здоровою їжею, Ви використовуєте його для заміни інших більш калорійних соусів, плюс це додасть різноманітності та смаку вашим стравам.
Єдиний "мінус", який ми можемо виявити, полягає в тому, що він має досить великий вміст солі або натрію (5640 мг на 100 грам), тому ми не повинні зловживати цим, особливо якщо у нас проблеми з напругою.
Властивості та переваги
З іншого боку, крім того, що соєвий соус не товстіє, має кілька властивостей та переваг.
Для чого він призначений і як ви приймаєте соєвий соус
Нарешті, соєвий соус можна використовувати різними способами для приготування різних страв.
Далі ми покажемо вам кілька прикладів того, як його споживати: