"Будьмо здорові - будемо триматися разом!" + Давайте також об’єднаємось, щоб зробити целіакію набагато більш відомою!

У Європі целіакія (чутливість до глютену) - це все 1 ÷ -2 пацієнта на 100 жителів дотик. Целіакія - це аутоімунне захворювання, спричинене білком, який міститься в злакових культурах - пшениці, ячмені та житі - клейковині, у генетично уражених людей. Згідно з цим, страждають близько 7 мільйонів людей в Європі та 150 000 в Угорщині, але лише 25% з них - лише кожен четвертий пацієнт - вже діагностовані (ця частка може варіюватися залежно від країни, між 10-50%) .

хворих целіакію

Целіакію можна діагностувати в будь-якому віці, починаючи від введення продуктів, що містять глютен, з раннього дитинства до подальшого життя, у будь-якому віці та в будь-якій країні світу. Захворювання може проявлятися низкою симптомів або синдромів, які можуть бути більш легкими, але також дуже важкими, включаючи кілька дуже поширених, які можуть вказувати на інші стани: анемія, здуття живота, діарея, нудота, метеоризм, запор, втома, швидкий афтоз у роті або несподівана втрата ваги (що рідше зустрічається сьогодні).

Єдине та ефективне лікування целіакії, відоме на сьогоднішній день, - це не довічна сувора дієта без глютену, ліки та інша терапія.! Без визнання, лікування та регулярного моніторингу пацієнтів у подальшому житті можуть розвинутися серйозні ускладнення, такі як остеопороз, чоловіче та жіноче безпліддя, неврологічні стани (глютенова атаксія та невропатія) та, хоча рідко, рак тонкої кишки, а також ризик шлунково-кишкового тракту лімфоми.

Європейські організації хворих на целіакію та їх членів об’єднує спільне лікування - тобто безпечне безглютенове харчування та спосіб життя - яке призначають лікуючі лікарі після постановки діагнозу. Проблеми для пацієнтів однакові незалежно від країни, місця проживання, статі та віку:
  • Як поставити правильний діагноз якомога раніше?
  • Як може на людину, яка живе з хронічною хворобою, вплинути поточна криза COVID-19?
  • Як отримати та за допомогою якої соціальної підтримки безпечні безглютенові продукти в магазинах та гостинність?
  • Як забезпечити постачання безпечної безглютенової та поживної цінності їжі для дітей та людей похилого віку в освітніх та соціальних закладах?
  • Як забезпечити духовний догляд за хворими на целіакію та їх сім’ями та покращити фінансову підтримку хворих та їх сімей?
  • Як ми можемо ефективно підвищити обізнаність про целіакію як головну проблему охорони здоров'я серед членів суспільства та державних установ, показавши, що означає співіснування з цією хронічною хворобою у повсякденному житті?

16 травня 2020 р. вже кілька років Міжнародний день целіакії.

«Об’єднання спільнот хворих на целіакію є важливим як ніколи, спільна причина - безглютенова дієта - допомагає нам підвищити обізнаність про хворобу, знаючи, що ми сильніші разом! Ось чому ми закликаємо всіх хворих на целіакію приєднатися до національної асоціації у своїй країні, оскільки разом наші голоси доносяться до політики, державних установ, органів влади, виробників продуктів харчування, торговців та медичних працівників. Спільно працюючи та працюючи з ними, ми можемо досягти лише тих позитивних змін, які принесуть користь членам нашої громади », - сказав він. Колтай Тунде, AOECS Президент.

Заснована в 1988 році AOECS (Асоціація європейських целіакійних товариств), Європейська асоціація хворих на целіакію незалежна некомерційна парасолькова організація. До її складу входять 38 членів з Європи, асоційовані члени з Ізраїлю, США та Йорданії, які приєдналися за останні роки. Повсякденне життя хворих на целіакію підтримується безпосередньо національними асоціаціями з інформацією про захворювання, порадами щодо безглютенової дієти та способу життя, спільними заходами, освітою, конференціями.

Під керівництвом європейської організації вони спільно працюють над контрольованими продуктами, що не містять глютену ‘Перехрещена крупа’ товарний знак і незабаром буде завершена програма безглютенових ресторанів, яка забезпечить безпечне постачання безглютенової їжі для тих, хто харчується, у більшості європейських країн у ресторанах та закладах громадського харчування.

THE Національна асоціація адвокатури людей, чутливих до борошна цього року святкує своє формування 30-річчя. Планується на ювілейний рік "Целіакія 30_30" програма була відкладена через обмеження, введені внаслідок епідемії коронавірусу, але якомога швидше повна програма розпочнеться і буде впроваджена протягом 12 місяців після відновлення.

Асоціація була партнером у Interreg CE, підтримана урядами Європейського Союзу та Угорщини та була завершена в травні 2019 року. Фокус на компакт-диску Проект, який включав 2 онлайн-курси, перший для пацієнтів та інших непрофесійних людей, а другий для медичних працівників та надаючи детальну інформацію про хворобу, дієту без глютену, на веб-сайті www.coeliakia.info/focusincd-hu посилання.

"Будьмо здорові - будемо триматися разом!" Це центральне повідомлення Міжнародного дня Целіації 16 травня 2020 року.