Сьогодні ми будемо насолоджуватися цим солодким частуванням. На основі будемо використовувати вівсянку та банани. Ми обійдемося без борошна або олії. Замість звичайних джемів, наповнених цукром та переважно речовинами, які ми навіть не уявляємо, що вони роблять у складі, ми приготуємо варення з насіння чіа. насіння Чіа класифікуються як "суперпродукти". Вони багаті омега-3 жирними кислотами і містять багато білка, клітковина і мінерали. До того ж вони заслужили власна стаття. Вони мають здатність створювати консистенцію гелю, яку ми використовуємо при приготуванні варення. Цей рецепт підходить навіть для веганів. Тож давайте розглянемо підготовку.
ІНГРЕДІЄНТИ
ЧІА ДЖЕМ
300г малини (я використовувала заморожену)
2 PL насіння чіа
підсолоджувач за смаком (я використав 1 PL кленового сиропу)
Вівсяні квадрати
2 перестиглих банана
100г вівсяних пластівців
100г мелених вівсяних пластівців
1 CL кориця
1 ч. Ложка розпушувача
підсолоджувач за смаком (я використав 2 PL кленового сиропу)
жменька волоських горіхів
ПІДХІД
Спочатку ми приготуємо варення чіа. Покладіть малину в казан, залийте невеликою кількістю води і відваріть їх при періодичному помішуванні. Зніміть каструлю з полум’я, підсолодшіть і змішайте насіння чіа. Дайте варення охолонути принаймні годину. Тим часом ми приготуємо вівсяну основу. Банани змішуємо, додаємо пластівці, корицю, розпушувач і підсолоджуємо їх. Покладіть 3/4 шляху у форму для випікання (28x19 см), застелену папером для випічки. Нанесіть на тісто варення чіа, а зверху подрібніть решту тіста. Посипте волоськими горіхами і випікайте 30 хвилин при 180 ° C.
джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова джерело: Симона Малкова
Якщо вам вдається підготуватися, не забудьте позначити нас в Instagram або скористатися хештегом #fitclan
Підпишіться Преміум членство і отримати доступ до інших 240+ статей, Знижую
для наших заходів, з нашими партнерами, можливість Запитання та відповіді та виключно інші переваги.