справжній

Огірок із закваски - єдиний маринований огірок, який стоїть над усім цим. Але чи знаєте ви також його секретні властивості? Кислий огірок багато в чому корисний для людського організму, але він також може напрочуд вплинути на стан душі. Подивимось як!

Мариновані огірки можуть безпосередньо впливати на певні речі, наприклад. нервозність і занепокоєння. Ця здатність вже перевірена. Одне дослідження також розглядало його наслідки проти невротизму та соціальної тривожності. І результати чітко показали антитревожну дію заквашеного огірка.

Оскільки ферментовані продукти містять багато пробіотиків, вони позитивно впливають на травну систему. Хоча взаємозв'язок між ними не зовсім зрозумілий, вчені вважають, що здорова травна система також робить мозок здоровішим, що призводить до різкого зменшення страху, тривоги та нервозності. Іншими словами, той, кому соціальне життя заважають такі проблеми, повинен з’їсти тарілку квашеної капусти або кілька шматочків квашеної капусти замість антидепресанту.

Ці продукти не просто впливають на психіку. Пробіотики зміцнюють імунну систему і допомагають організму набагато успішніше боротися із захворюваннями. Кисломолочні продукти також краще засвоюються тими, хто має м’яку чутливість до лактози.

Кислий огірок на день вже може допомогти, якщо ми нервуємо, тому що нам потрібно виступити з промовою на весіллі брата або прочитати лекцію. В іншому випадку соління теж смачні, тому немає жодних підстав пропускати їх із нашого раціону.

А як роблять незнищенний заквасний огірок? Для нас це перевірений рецепт, але ми з нетерпінням чекаємо альтернативних рішень у коментарях!