- Новачки
- Дієти
- Рецепти
- Плани тренувань
- Стек вправ
- Жінки та фізичні вправи
- Словник культуриста
- Блог Душана Бура
Стейк з яловичої філе
Як щодо гарного шматка хорошого м’яса? 🙂 Ніколи не болить .
Стейк з яловичої філе
Чорний мелений перець
- Найкраще завантажувати стейк в маринад на день раніше, щоб посилити смак. Маринад: 1PL гірчиці та олії, сіль та чорний перець .
- Мені потрібно було трохи олії на сковороді і обсмажувати на ньому овочі. Я використовувала заморожену овочеву суміш (брокколі, морква, кукурудза, горох, гриби тощо), яку зазвичай отримую в магазині. Однак ви можете використовувати і свіжий, вибір і кількість залежить від вас.
- Знову ж таки, мені була лише акуратно потрібна сковорода з олією, оскільки її нам вистачає в маринаді. Я енергійно обсмажував його з двох сторін протягом 2-3 хвилин і, нарешті, поставив у розігріту духовку на 5 хвилин.
У мого дорогого є об’єм, тому він отримав додаткове картопляне пюре на гарнір. Однак добре дотримуватися дієти з овочами. Однак якщо у вас смак картоплі, тоді дайте макс. 100г вареної картоплі як гарнір.