Сьогодні ми знаємо добрі новини з нашого кулінарного блогу Directo al paladar. Оскільки батьки та матері стурбовані харчуванням сім'ї, безумовно, колись ми проконсультуємося з новим База даних іспанського складу їжі.

даних

Особисто мені було б дуже добре кілька тижнів тому зробити спеціальну їжу, в якій ми багато разів давали вам склад різних продуктів. Це не те, що я одержимий жирами або вуглеводами в тому, що ми їмо, але це допомагає мені дізнатися трохи більше про те, що здоровіше.

Зараз щойно представлена ​​база даних іспанського складу продуктів харчування, опублікована Мережею BEDCA Міністерства науки та інновацій та під координацією та фінансуванням Іспанського агентства з безпечності та харчування харчових продуктів Міністерства охорони здоров’я та соціальної політики.

Ця база даних, яка наразі налічує близько 500 продуктів, буде включена в майбутньому всі харчові продукти, що зберігають їх склад.

Мета цієї бази даних - уніфікувати всі наукові публікації про склад харчових продуктів та об’єднати їх на одному веб-сайті, щоб їх консультації могли бути набагато швидшими. Скажіть мені, що іноді я переходив із вікіпедії на інші сторінки, що спеціалізуються на продуктах харчування, і на кожній із них ми мали різний склад.

Мережа BEDCA складається з різних державних органів і, в свою чергу, утворює мережу з рештою країн-членів Європейського Союзу для створення бази даних про всі продукти харчування в Європейському Союзі.

Як ми читаємо в Пряме на піднебіння, Його корисність в основному на професійному рівні для дієтологів та лікарів, але вона безпосередньо впливає на загальну популяцію в тому, що ми їмо та як ми можемо це їсти.

У базі даних ми можемо отримати доступ до інформації за групами продуктів харчування, в алфавітному порядку або детально через пошукову систему. Опинившись у сім'ї, ми обираємо їжу, а потім можемо знайти її склад на основі порції 100 грам.

Знаєте, якщо ви хочете дізнатись більше про продукти, які ми їмо вдома, нова база даних іспанського складу продуктів харчування полегшує нам це.