Ось вечеря, яку можна назвати ідеально дієтичною. Достатня кількість і якість білка, велика кількість клітковини, здоровий жир і практично нуль вуглеводів!

вечеря

Чіпси з беконом з гарніром із смаженої редьки та цвітної капусти

Інгредієнти:

  • 1 склянка тертої бурульки
  • 3 склянки подрібненої цвітної капусти
  • 3 зубчики подрібненого часнику
  • 6 скибочок бекону беконом
  • 4 яйця (за бажанням)
  • 3 столові ложки оливкової олії
  • 1/2 чайної ложки червоного перцю
  • сіль і перець за смаком

Ось як це зробити:

1. У більшій мисці змішайте натерту редьку з подрібненою цвітною капустою, приправте сіллю, перцем, червоним перцем.

2. На великій сковороді обсмажте овочеву суміш на невеликій кількості олії і обсмажте до хрусткої скоринки. Якщо у вас горщик менше, випікайте дві порції.

3. На іншій сковороді обсмажте скибочки бекону до хрусткої скоринки. Часто обертайте, стежачи, щоб хрусткі скибочки не ламалися.

4. Загорніть два скибочки смаженого бекону в готовий гарнір з редьки та цвітної капусти та перемішайте.

3. Готуйте смажені яйця або подавайте з беконом лише смажений бекон.

Ви можете заморозити смажений та охолоджений гарнір у запечатуваному пакеті та дістати його будь-коли, якщо хочете смачну вечерю.