Суші здається легким варіантом, але його дрібні шматочки приховують багато калорій.

Смачне японське блюдо, відоме в народі як "суші", як правило, вважається корисним, смачним і легким варіантом. Можливо, це через невеликий розмір його шматочків або через його інгредієнти, які на перший погляд здаються корисними та низькокалорійними: білий рис, копчений лосось, вершковий сир, імбир.

відгодованих

Однак реальність зовсім інша: це одне з найбільш калорійних меню, яке пропонує японська гастрономія. Хоча японці мають репутацію дуже здорових і живуть довгим життям, реальність така, що їх кухня набагато більша, ніж булочки з суші, які ми знаємо на Заході.

Суші непогані, але готуються здебільшого з рису, вуглеводів, який приправляється олією, оцтом та цукром. Якщо в рулоні є сир «Філадельфія», суміш додає набагато більше калорій.

З іншого боку, коли його подають у шматках, закусочна, як правило, переїдає, не усвідомлюючи цього.

Таким чином, головне в будь-якому випадку - це міра і можливість відстежувати, скільки ви їсте. Не слід надмірно приймати всередину.

Суші, як сира риба, несе інші небезпеки, такі як мимовільне потрапляння всередину небезпечних бактерій, паразитів або сальмонел (Джерело: CNN іспанською).