Підпишіться на Vitónica
Поступово кожна гастрономія чи культура харчування зростає та впроваджує інновації завдяки включенню нових продуктів, як це має місце тахіні, паста на основі здорових інгредієнтів, що дають початок корисна їжа для серця.
Тахіні виготовляється з Насіння кунжуту, які ретельно подрібнюються, оскільки додається невелика кількість води і олії оливкова або соняшникова. Таким чином, їжа с висока калорійність але с жирні кислоти необхідний для здорового організму.
Він використовується в типових кулінарних стравах східноєвропейських країн, а його підкреслений смак, подібний до смаку сухофруктів, робить тахіні кунжут - це заправка, яка у невеликих кількостях надає препаратам смак та багато харчових достоїнств.
Тахіні - широко використовуваний ресурс в Росії вегетаріанська кухня для додання смаку та більшої харчової цінності стравам, оскільки це відмінне джерело ненасичені жирні кислотиs, серед тих, хто переважає олеїнова та лінолева кислоти.
Крім того, як і всі насіння, тахіні багатий Вітамін Е, з сильною антиоксидантною дією і, в цьому випадку, сезам пропонує своє сезамол, Ще один природний антиоксидант, який зберігає і підтримує макарони, отримані подрібненням в їстівних умовах.
Його отримують у трав'яних магазинах і являє собою заправку, яка може ідеально замінити традиційні вершкові масла, особливо арахісове, забезпечуючи більше корисних поживних речовин та особливий смак стравам.
Ідеально викладати на сніданок тости, щоб збагатити солодкі та солоні заготовки, або як гарнір до пікантних страв. Однак його калорій багато (600 на 100 грам), тому рекомендується не зловживати цією пастою, оскільки при невеликому укусі ми розглянемо рекомендації здорові жири і ми будемо насолоджуватися його інтенсивним смаком.
Іноді через незнання ми відкладаємо ці нові варіанти, які можуть мати користь для нашого здоров’я, якщо ми включимо їх у свій щоденний раціон. Тому ви вже знаєте все про тахіні та його харчові переваги, вам просто потрібно спробувати та насолодитися ним.
Спільне використання Tahini, здорової для серця їжі
- Що таке Quorn, замінник їжі для м’яса у вегетаріанських та веганських дієтах
- Сурімі, їжа, яка здається здоровою, але не є такою
- Ви можете споживати їжу із простроченим терміном придатності. Що станеться, якщо ви це зробите
- Термін придатності їжі Ви не граєтеся з їжею! Bio Eco Actual
- Безпека харчових продуктів Скільки вміщує кожна їжа в морозильній камері