Літо - час чуми. Таргани на своєму піку будуть робити все можливе, щоб отримати доступ до джерел їжі, які, на жаль, цілком можна знайти всередині приміщень, де їжа переробляється або зберігається. Як для безпеки продукції, так і для репутації торгової марки чи не віднімання балів під час наступного аудиту, найкращим буде запобігання та уникнення присутності цих комах у приміщеннях харчової промисловості.

Літній шкідник у харчовій промисловості

таргани
Незважаючи на те, що вони становлять загрозу протягом року, літня спека стимулює діяльність тарганів, які можуть вторгнутись у переробні підприємства та швидко спричинити зараження.

Залучені їжею, яку вони можуть розпізнати вдалині, вони шукатимуть будь-яку маленьку дірочку чи вхідний шлях до неї. Враховуючи їх невеликі розміри, важко утримати їх на відстані і навіть усвідомити, що вони вже знаходяться всередині, перш ніж вторгнення вже є інвазією.

Багато компаній використовують інтегровану програму боротьби зі шкідниками для попередження запобігання потраплянню шкідників на об'єкти, що є рекомендованим рішенням, оскільки воно є стійким та адаптується до характеристик та обставин кожного об'єкту, а основна увага приділяється запобіганню та виключенню з використанням традиційних хімічних засобів в крайньому випадку.

Боротьба з тарганами, виклик

Через свою витривалість та високу репродуктивну здатність таргани представляють унікальну загрозу для підприємств харчової промисловості.

Вони можуть отримати доступ до інтер’єру, захованого у виробах чи предметах, хоча, загалом, вони потрапляють безпосередньо ззовні. Для цього вони здатні стискати і спотворювати свій екзоскелет, до чверті висоти свого тіла, і входити в найменші входи в будівлю; вентиляційні отвори, труби, тріщини тощо.

Крім того, вони є нічним шкідником, який приховує більшу частину часу протягом дня, тому виявити їх важче, ніж інших шкідників у денний робочий час. Отже, коли ми бачимо таку, це хороший знак, що є ще кілька прихованих, у районах з незначним перевезенням людей. Спостереження за тарганами може навіть означати, що тварину змусили сховатися через перенаселеність, на жах особи, відповідальної за уникнення його присутності.

Плотви не вибагливі, коли справа доходить до вибору їжі, тому вони можуть блукати навколо сміття та інших органічних відходів, а пізніше ходити на харчових продуктах та обладнанні для переробки їжі, якщо вони мають до них доступ. Таким чином, вони є механічними розпорошувачами патогенних мікроорганізмів, таких як Salmonella typhimurium, які можуть транспортувати мікроскопічні частинки, прикріплені до їх ніг або тіла.

Поряд з різними небезпечними хворобами, які вони можуть спричинити, ваша слина, стілець та пролиття частин тіла також можуть спричинити проблеми з алергією та астмою.

Ще одним аспектом, який робить тарганів проблемою, є їх швидке розмноження. Хоча існують різні види тарганів, і час їх розмноження дещо відрізняється, американський тарган, один з найпоширеніших, може відкладати яйця, які вилуплять приблизно 15 тарганових німф приблизно за місяць.

Як запобігти зараженню тарганів?

Проти тарганів вкрай необхідна профілактика. Деякі дії, які ми можемо зробити, щоб їх уникнути, є.

Як виявити зараження?

Зазвичай кілька спостережень за зразками протягом місяця є свідченням більшої проблеми. Пора зателефонувати в професійну компанію з боротьби зі шкідниками.

Наступні ознаки також є виразними ознаками зараження:

  • Наявність стільців, схожих на кавову гущу або чорний перець. Велика кількість - хороший показник прихованої популяції тарганів. Більші таргани линяють циліндричний послід.
  • Багато видів, особливо якщо вони розмножуються і колонія вже досить велика, видають неприємний запах, такий як жирний або жирний.
  • Якщо оотеку (капсули, що містять яйця) знаходять прихованими в темних місцях, це є показником зараження американськими або східними тарганами. Натомість німецький тарган несе з собою оотеку, поки яйця не будуть готові до вилуплення. Найпоширеніші місця, де ми можемо знайти яйця, - це за обладнанням, під каналізацією підлоги або всередині великих приладів.
  • І якщо те, що ми знаходимо, - це шкаралупа яєць, які вже вилупилися, настав час діяти і швидко!

Правильно визначити види тарганів під рукою може бути важко без допомоги експерта з боротьби зі шкідниками. І, якщо шкідник не буде ідентифікований належним чином, створити найбільш відповідне та персоналізоване рішення проблеми буде майже неможливо.