Рекомендуємо половину нашої тарілки складати фрукти та овочі. Їх можна варіювати і грати кольорами, щоб зробити тарілку більш привабливою

харчування

Серед найновіших рекомендацій щодо їжі замість харчової піраміди часто показують здорову тарілку. Це пояснюється тим, що піраміда рекомендує, які продукти бажано їсти частіше чи рідше, розподіляючи їх за групами продуктів, але відповідні пропорції не описані для кожного прийому їжі.

Не всі продукти в групі однаково здорові або їх слід їсти з однаковою частотою, і це не знайшло відображення в харчових пірамідах. Що ще, зі здоровою тарілкою легше зрозуміти, як найкраще планувати кожен прийом їжі.

«Здорова тарілка» - посібник зі створення збалансованого харчування Харвардською школою громадського здоров’я та редакторами Harvard Health Publications. Рекомендуємо, щоб була половина нашої тарілки фрукти та овочі. Їх можна варіювати і грати кольорами, щоб зробити тарілку більш привабливою. Майте на увазі, що картопля не входить до цієї групи.

Чверть плити зайнята крупи як макарони, рис, хліб, лобода. Бажано, щоб було бажано споживати цільнозернові та цільнозернові продукти та обмежити споживання таких круп, як білий хліб та не-коричневий рис. До цієї групи належала б картопля; його споживання слід обмежити, не бажано вживати його смаженим.

А решту кімнати займає білка. Білки містяться в м’ясі, рибі, яйцях, бобових та горіхах. Рекомендується вживати червоне м'ясо в помірних кількостях і уникати вживання переробленого м'яса, такого як холодне м'ясо або сосиски.

Рекомендується готувати ці страви або заправляти ці продукти олії корисні олії, такі як оливкова олія, ріпак, соя, кукурудза, соняшник та арахіс, уникаючи інших масел, таких як пальмова або кокосова олія. «З низьким вмістом жиру» не означає здорового жиру.

Харчування рекомендується супроводжувати Вода, уникати прийому їжі з молоком, соками та безалкогольними напоями. Бажано приймати 2 порції молочних продуктів на день, без додавання цукру, і обмежити фруктовий сік невеликим соком.

Дуже важливо спілкуватися фізична активність.

Тип вуглеводів важливіший за кількість вуглеводів у раціоні. Деякі джерела вуглеводів, такі як овочі (крім картоплі), фрукти, цільні зерна та бобові (квасоля/нут/сочевиця) корисніші за інші.

Не рекомендується вживати солодощі, солодощі, закуски в мішках, такі як чіпси, глисти тощо. Його споживання повинно бути дуже випадковим.

Їжу можна заправити оливковою олією, бальзамічним оцтом, лимоном, свіжою та сушеною зеленню, спеціями тощо.

Якщо ці рекомендації виконуються під час кожного прийому їжі, можна готувати здорові та збалансовані страви.