Смачний обід на основі лише трьох загальних інгредієнтів - фаршу, картоплі та моркви. Відмінний і готовий до роботи!
Нам потрібно:
300 г фаршу з курячого або індичого м’яса
2 середні картоплини
Смакувати:
1 зубчик часнику
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
1 чайна ложка перцю. сіль, спеції за смаком
Для простого соусу:
Далі:
Підхід:
Картоплю та моркву очищаємо, натираємо на тертці і вичавлюємо сік. Додати м’ясо і перемішати. Приправити сіллю та будь-якими спеціями.
Формуємо з м’ясом із суміші фрикадельок.
Натріть трохи олії на сковороді і запечіть котлети з обох боків до золотистого кольору.
Розігрійте олію на іншій сковороді, додайте зубчик часнику і подрібнені помідори. Посолити, залити водою і варити під кришкою.
Потім додайте до цієї суміші фрикадельки і перемішайте. нехай перегріється під кришкою, і ми можемо подавати.