Ми зробили “Великоднього зайчика”. Правда, він виготовлений не з шоколаду, навіть не з какао-маси, але тому його можна скуштувати принаймні з собакою і жирити менше шоколаду в достатній кількості, але при цьому поживний.

томатне

Інгредієнти для томатного кролячого рагу:

  • 0,5 кг м’яса кролика (м’ясо кролика)
  • 3 головки цибулі
  • 5 листя гвоздики
  • 0,5 л томатного соусу
  • 6 ек вівсяних пластівців
  • 2 лаврових листа
  • майоран
  • сіль
  • перець
  • оливкова олія для смаження
Вівсянка в підготовленому томатному кролячому рагу

Приготування томатного рагу з кроликів:

  1. Очистіть три цибулини, одну наріжте невеликими кубиками, а дві інші обведіть.
  2. Посипте нашу нарізану кубиками цибулю на великій сковороді і обсмажте в олії на склянці.
  3. Додайте м’ясо кролика, потім сіль і перець.
  4. Каліфорнійський перець також нарізають невеликими кубиками.
  5. Коли м’ясо пережариться (відбілиться і трохи почервоніє), додайте подрібнений болгарський перець, дві інші обведені цибулею, а потім часник, нарізаний за смаком. (Ми стругали огірком.)
  6. Потім накрийте сковороду і дайте їжі варитися, поки цибуля не стане м’якою.
  7. Коли цибуля розм’якне, розтопіть її з томатним соусом, а потім приправте сіллю, перцем, майораном і лавровим листям.
  8. Нарешті я посипаю на нього 6 столових ложок вівсяних пластівців; тим самим збагачуючи вміст клітковини в їжі.
  9. Я все це змішую, кип’ятя і, якщо потрібно, розбавляю соус водою за потребою, а для гурманів - червоним вином хорошої якості.
  10. Готову страву подаю з паровим рисом.
Кролик смажена вівсянка в Кролик смажена Кролик смажена Кролик смажена Кролик смажена Бежевий

Для кролячого рагу з помідорами:

Кроляче м’ясо не шкодить хлопцеві, тому він може витягти з нього одного-двох солдатів, меншу порцію. Деякі джерела описують помідори як токсичні через їх вміст, тоді як інші вважають небезпечними лише зелені помідори. Стиглий червоний помідор втрачає цю речовину, і ймовірність того, що помідор виявиться токсичним для нашої собаки, ще більше полегшується в горщику. Однак будьте обережні з помідорами, оскільки за даними кількох джерел вони можуть спричинити задишку, тремор та аритмію.!

Чи ти знаєш?!

Одним з найбільш корисних видів м’яса є м’ясо кроликів. Він має низький вміст натрію і тому ідеально підходить для людей з високим кров’яним тиском. Хоча вміст білка надзвичайно високий, вміст жиру також нижчий, ніж у курці. Кроляче м’ясо вже було популярною стравою в Стародавньому Єгипті та Римській імперії, і зараз воно відоме у всьому світі. Угорщина виробляє 5-6 тисяч тонн кролячого м’яса щорічно, майже 100 відсотків експортується до Південної Європи. За цією кількістю Угорщина є другим експортером м’яса кроликів. Тим не менше - або, можливо, з цієї причини - споживання кролів угорцями є незначним ...

Інший цікавий факт - навпаки, сухі корми та винагородні закуски, виготовлені для собак, часто містять м’ясо кроликів, хоча продукти такого складу в основному містяться в дієтичних продуктах через низький вміст жиру.