Сьогоднішній салат готується з помідорів, руколи, волоських горіхів та плавлених сирних пластівців. Він одягнений у вишуканий винегрет із меду та розмарину.
Інгредієнти для салату з помідорів з медом та розмарином
- 4 помідори
- 200 г руколи
- 200 г сиру в’яленого
- 25 г волоських горіхів
- 2 гілочки розмарину
- 2 ст. Ложки меду
- 1 ст. Л. Оцту з хересу
- Сіль
- оливкова олія
- чорний перець
ЯК ЗРОБИТИ ПОМИДАРНИЙ САЛАТ З МЕДОМ І РОЗМАРІЮ
Крок 1
Промийте розмарин і розкладіть його в каструлі з 1 дл олії. Варити на повільному вогні 5 хвилин, постійно помішуючи. Вийміть його і дайте йому охолонути.
Крок 2
Помідори помийте, обсушіть і подрібніть. Наріжте сир пластівцями за допомогою мандолини. Подрібніть волоські горіхи. Листя руколи добре вимити і злити. Змішайте всі ці інгредієнти в мисці.
Крок 3
Покладіть мед, оцет, ароматизовану олію, сіль і перець у миску і добре збийте. Розділіть салат на 4 миски і подавайте його, одягнений до медово-розмаринового соусу.
- Нерегулярний рисовий салат, буряк, індичка та медовий оцет
- Рисовий салат з буряком та індичкою - Читання
- Салат з томатів Мансілья з перцем Фресно-де-ла-Вега Групо де Селіс
- Жовтий салат з помідорів з копченою оселедцем та соліннями, смачний та дивовижний рецепт
- Салат з квасолі; зелений туз з білим рисом - Показання