Ці грудки індички, які ми представляємо нижче, забезпечують білки високої біологічної цінності, які запобігають втраті м’язової маси. Вони також багаті залізом та вітамінами групи В. У супроводі овочів вони забезпечують нас клітковиною, вітамінами та мінералами, необхідними для функцій нашого організму.
Вони ідеально підходять в якості основної страви на обід або вечерю в супроводі невеликої скибочки тосту для додання необхідних вуглеводів.
Ідеальний додатковий обід може складатися з однієї з риби або салатів, запропонованих до решти пропонованих страв. У разі його вечері ми також можемо включити до трапези одне з наших бобових страв.
Інгредієнти
| Філе грудей індички | 40 г. |
| Морква | 10 г. |
| Цибуля | 10 г. |
| Зелений горошок | 20 г. |
| Оливкова олія | 10 г. |
| Петрушка | |
| Сіль |
Режим підготовки
1-й Наріжте грудку невеликими шматочками, приправте і додайте петрушку. Нехай воно маринується кілька хвилин.
2-й На сковороді пасеруйте моркву, горох і цибулю з оливковою олією
3-й Додайте філе пізніше і перемішуйте, поки все не буде зроблено (уникайте сухості)