Педро Відаль Теруель. Спортивний дієтолог

Він вивчав викладацьку діяльність, а згодом закінчив професійну підготовку курсами, пов'язаними з харчуванням, особливо спрямованими на спорт. Педро Відал Теруель (Molina de Segura, 1974) створив магазин, що спеціалізується на спортивному харчуванні, в Мурсії, Nutrizona.es. У вільний час любить грати на фортепіано та гітарі.

будь-якому

-Чи потрібно тому, хто займається спортом, дотримуватися дуже особливої ​​дієти?

-Не обов'язково. Той, хто займається спортом, повинен добре харчуватися і добре харчуватися. У тих, хто займається спортом, втрачається м’яз, який вони повинні відновити.

-Як ви думаєте, на чому ґрунтується хороша дієта?

-Йдеться про забезпечення організму необхідними поживними речовинами, які нам потрібні. І тут входять різні фактори, оскільки це залежить від повсякденної активності кожної людини, калорійного вигорання, а також багато в чому залежить від основного обміну кожної з них. Сидяча людина не повинен їсти так само, як той, хто робить фізичні вправи.

-Чого не можна пропустити в дієті?

-Ви повинні провести метаболічне дослідження, де ми проаналізували б, які поживні речовини ваше тіло засвоює найкраще, будь то вуглеводи, білки чи жири. Не всі повинні їсти однаково, кожна людина краще засвоює те чи інше, залежно від обміну речовин.

-Які додаткові продукти є основними?

-Їх багато; білки як основна добавка, і якщо ми здійснюємо BCAA або розгалужену амінокислоту, а також глутамін, який також необхідний для гарного відновлення м’язів.

-Що потрібно для завершення гарного тренування?

-Насичуватися і харчуватися; обидва питання є важливими. Чи буде тренування ефективним, залежить від інтенсивності та відпочинку. Відпочинок - це найголовніше, м’язи ростуть, коли ми відпочиваємо, і для цього нам потрібна хороша добавка, щоб відновити ці м’язові волокна та витрати глікогену.

-Чи необхідна добавка, навіть якщо спорт не практикується?

-Так, усім людям потрібен ряд поживних речовин, необхідних для повсякденного життя. І це відзначається білками, вуглеводами та жирами, і саме тут з’являються добавки, коли ми не можемо досягти того, що необхідно у нашому повсякденному житті.

-Зараз жиросжигатели, здається, наздоганяють.

-З моєї точки зору, спалювачі жиру викликають досить багато питань. Є багато, хто працює, а інші - ні. Все базується на інгредієнтах, які вони несуть. Є дослідження, які показують, що L-карнітин діє так само, як і CLA, а також хістозан, і ми могли б перерахувати нескінченну кількість інгредієнтів, які роблять ефективне спалювання жиру. Але, я наполягаю, найкраще спалювач жиру - це хороша дієта та хороші фізичні вправи.

-І після різдвяних свят?

-На тих святкуваннях ви повинні добре провести час; їжте помірковано, без великих надмірностей, тому що згодом прийде поспіх видалити ці зайві кілограми. Їсти можна все, але в міру і без зловживань.

Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами