Словацький подкаст та блог про науку та скептицизм

купують

Напевно всі знають, що ми боремося (людство в цілому. І jOin3r) з епідемією ожиріння. Жирне є скрізь, куди ми дивимось (крім телебачення, журналів, рекламних роликів та основного порно). Політики сміливі, інформатики, які живуть з батьками в пабі, сміливо, а менеджери - сміливо. У Словаччині 56,3% людей страждають ожирінням (або надмірною вагою). Але де найжирніші люди? Однак у США, Мекці та водночас Медіні смажені страви, морозиво та пончики (я не знаю точно, як пончики говорять по-словацьки, але навіть якби я знав, я б написав пончики, бо це прекрасне слово ). Мммм, пончики ...

І хто б не вважав, що це було неправильно, тому що США не входять у перші місця у рейтингу за відсотком людей, які або страждають надмірною вагою, або навіть страждають ожирінням. Наурі перемагають (я навіть навіть не знав, що така країна поки що існує, тож про це не треба турбуватися. Це десь поблизу Австралії), де таких людей 94,5%. Сполучені Штати займають дев'яте місце із 74,1%, тому ми все ще можемо знущатися над ними. Тучібомби є!

Що поганого в жирності

Товстість не окупається з точки зору здоров’я чи соціальної точки зору. Надмірна вага призводить до цілого ряду можливих ускладнень зі здоров’ям - від серцево-судинних захворювань через проблеми з опорно-руховим апаратом до підвищеного ризику раку. Я також читав, що надмірна вага повільно наздоганяє куріння за кількістю зрослих видів раку, і цього досить врахувати.
І, звичайно, у товстіших людей у ​​своєму соціальному житті на трояндах цього немає. Кожен, хто зазнає впливу засобів масової інформації - приваблива лише бідна людина, - до якого ми, мабуть, всі підпорядковані, навіть якщо питання полягає в тому, наскільки. Думаю, було б наївно думати, що ми не застраховані від цього.

Боротьба з ожирінням

І, звичайно, влада теж це усвідомлює і все частіше намагається якось спрямувати населення на здоровий спосіб життя. Будь-які дієти множаться, відкриваються заняття різними видами спорту і навіть харчові концерни співпрацюють. Згідно з недавньою статтею, 16 харчових компаній у США взяли на себе зобов'язання зменшити кількість калорій, які вони виводять на ринок, на 1 трильйон (1 000 000 000 000) калорій до 2012 року та на 1,5 трильйони до 2015 року. На трильйони калорій менше. Початковою цінністю були дані про продані калорії з 2007 року, коли ці компанії продали покупцям 60,4 трлн калорій.

Як вони це зробили

Спільні зусилля цих компаній були увінчані великим успіхом, оскільки в 2012 році вони продали на 6,4 трлн калорій менше, ніж у 2007 р. Це було досягнуто, наприклад, зміною складу деяких продуктів, випуском нових продуктів та зменшенням упаковки (хто знає, чи при цьому вони також знизили ціни, але я особисто не думаю).

Що з цього можна, а що не можна вивести

Єдиним наслідком є ​​те, що саме ці 16 компаній продали населенню менше калорій, ніж раніше. Не можна сказати, чи люди не поповнювали ці калорії з інших джерел, чи купували обов’язково здорову їжу, але в будь-якому випадку я оцінюю цей крок позитивно. Потрібно їсти менш калорійну, але більш цінну з погляду їжі їжу. У цукерках багато енергії, але це не надто здорове харчування, навіть якщо ми їмо лише стільки, щоб покрити своє щоденне споживання енергії.

Висновок

Приємно бачити деякі конкретні результати. На мою думку, боротьба з курінням була так само відносно непомітною і принесла цілком приємні плоди, принаймні, що стосується розвинених країн. Можливо, колись здорова їжа буде пропагуватися з такою ж інтенсивністю і засуджувати нездорову їжу - мені досить цікаво, як це буде розвиватися.

Джерела:

Автор: osirisko

Озіріс бере участь у створенні Pseudocast та бере участь у блозі Pseudocast. Більшість публікацій на сайті є його роботою (звичайно, крім статей jOin3r). В даний час він працює в Брно адміністратором бази даних багатонаціональної корпорації. У вільний час він із задоволенням переглядає онлайн-лекції з різних престижних університетів (за допомогою різних проектів, таких як Coursera або VentureLab), склеює модельні літаки або займається спортом (особливо посиленням та кікбоксингом). Раніше він проводив не малий час, граючи в комп’ютерні ігри, але сьогодні у нього не так багато місця, як раніше. Читати більше від Osirisa Переглянути всі повідомлення від osirisko