Кришитися або кришитися - один з найпростіших десертів. Фрукти і крихти запікаються разом - і кінцевий результат виходить одночасно хрустким (завдяки тісту) і м’яким (завдяки розпареним фруктам). А чому полуничне крихтове печиво? Ми продовжуємо закликати всіх користуватися нею, поки триває сезон полуниці!

улюбленим

А чому полуниця здорова? Багатий вітаміном С, він має очищаючий та протизапальний ефект, допомагає запобігти раку та є чудовим інгредієнтом для очисних процедур.

Іншими основними інгредієнтами полуничного крихтного печива в цьому випадку є вівсянка та мелений мигдаль, завдяки чому вони чудово підходять навіть для здорового стартового основного прийому їжі, що живить їх вранці.

Полуничне крихтове печиво

Інгредієнти (на 6 порцій):

200 г меленого мигдалю

100 г маргарину або кокосового жиру

1 чайна ложка березового цукру

Підготовка:

1. Помийте полуницю, видаліть зелені плодоніжки і наріжте половинки фруктів за потреби.

2. Змішайте подрібнений мигдаль з вівсяними пластівцями, березовим цукром, потім розкришіть кінчиками пальців нарізаний кубиками маргарин або кокосовий жир на ложку.

3. Подрібніть тісто на підготовлену полуницю, а потім випікайте цукерки в розігрітій до 180 градусів духовці приблизно. 15 хвилин.

Час підготовки: 30 хвилин

Поради:

  • Вище викладений базовий рецепт, але все ж існує низка хитрощів для ароматизації: полуницю можна, наприклад, збризнути тертим імбиром, корицею, трохи лимонного соку або ванільним ароматом.
  • Якщо ви не на дієті, обов’язково спробуйте цю цукерку з невеликою кількістю ванільного морозива.!
  • Замість меленого мигдалю, звичайно, також підходить мигдальне борошно.
  • Замість полуниці його можна робити з будь-якими ягодами, яблуками, сливами та іншими.
  • Полуничне печиво стане ще більш особливим, якщо його поєднати з полуничним ревенєм.