Прагнучи скинути кілька кілограмів навесні, ми часто тягнемося до більш легкої їжі. Ми уникаємо ковбас та картопляного салату, додаємо до нашого

corsair

7 квітня 2006 року о 00:00 Ярослава ГАЙДОШОВА

дієта більше фруктів і овочів. Ми також підсвідомо тягнемося до продуктів, які мають менше жиру або мають ярлик "легкий". Однак, навіть фаршировані легкими сирами, бажаного результату може не бути. Легка їжа не дорівнює низькій калорійності.

Їжа, позначена як легка або калорійно відновлена, має значно нижчий вміст енергії, ніж не світла, але це не означає, що вона має мало енергії. Наприклад, в ста грамах напівтвердого сиру міститься 1587 кілоджоулів, а в тому ж типі легкого сиру - лише 950 кДж. Однак сир без позначення "світло" має лише 460 кДж.

Це може бути з декількома видами продукції, тому не обманюйте себе словом «світло». Це не означає автоматично світло, лише світло. В абсолютному вираженні це низькокалорійні закуски. І це не сири чи салямі, а свіжі овочі. Якщо ви вирішили схуднути, обмеживши енергопостачання, вам краще відстежувати уважно енергетичну цінність продукту та ігнорувати оманливий світловий ярлик. Іноді зниження енергії мінімальне, і напис лише представляє довірливого клієнта. У цьому ми переконались із певним видом популярного сиру, що поширюється. У той час як "нормальний" мав вказаний вміст енергії 565 кДж/100 г, той, що мав позначене світло, містив навіть 573 кДж/100 г! Навпаки, різниця між напоями "кола" величезна - кока-кола містить 180 кДж/100 мл, тоді як легка кола містить лише 0,8 кДж/100 мл.

Але будьте обережні! Ніколи не забувайте, що для схуднення важлива вся дієта. Вам не буде дієвим йогурт без жиру на сніданок, якщо ввечері ви «перегрієте» копчену ковбасу!

низькокалорійний містить менше 170 кДж на сто грамів, для напоїв до 80 кДж на сто мілілітрів

неенергія містить менше 17 кДж/100 мл стосується лише рідких продуктів харчування

знежирене містить менше 3 грамів жиру на сто грамів продукту або менше 1,5 г на 100 мл

знежирене містить менше 0,5 г жиру/100 г або 100 мл

низький вміст цукру містить менше 5 г цукру на 100 г або 100 мл

зі зменшеним вмістом. (енергія, жир, цукор) вміст енергії або поживних речовин слід зменшити щонайменше на тридцять відсотків у порівнянні з подібним продуктом. У нашій країні це зазвичай асоціюється зі словом «світло», але це позначення не завжди є надійним!

легкий з меншим вмістом, наприклад, цукру, жиру, алкоголю, нікотину

Ми перевірили для вас:

Білий йогурт (10%): 295 кДж/100 г - Vitalinea: 208 кДж/100 г - білий йогурт з 0,1% жиру: 190 кДж/100 г

Сир для змазування: 565 кДж/100 г - мел. легкий сир: 573 кДж/100 г (.) - розплав. сир з йогуртом: 207 кДж/100 г.

Напівтвердий сир: 1587 кДж/100 г - напівтвердий легкий: 950 кДж/100 г - сир: 460 кДж/100 г

Кока-кола: 180 кДж/100 мл - легка кола: 0,8 кДж/100 мл

Pepsi Cola: 175 кДж/100 мл - Pepsi light: 1,2 кДж/100 мл


Прочитайте найважливіші новини зі сходу Словаччини на Korzar.sme.sk.

Обробка персональних даних регулюється Політикою конфіденційності та Правилами використання файлів cookie. Будь ласка, ознайомтесь із цими документами перед введенням електронної адреси.