Запечена картопля з ніжними вершками
Ми ретельно очищаємо картоплю в шкірці під проточною водою. Розріжте їх уздовж і покладіть у форму для випікання, також із шкіркою, і випікайте в добре розігрітій духовці. Випікайте при температурі 190 ° C близько 35 хвилин. Після випікання.
Звичайні лангустини
Ми робимо дріжджі, яким даємо сбродити. Після закваски натріть зверху 3-4 відварених картоплини і знову складіть, як листкове тісто, і залиште закваску разом приблизно на 20 хвилин. Випікати в гарячому.
Запечене філе з картоплею та каррі
Очистіть і зварити картоплю. Покладіть файл на деко і припудріть перцем. На файл кладемо відварену і очищену картоплю, можемо також збризнути трав’яним соусом. Розмішайте у вершках два яйця.
Картопля порей швейцарський
Викладіть сиру картоплю, нарізану тонкими скибочками та нарізаний цибулю-порей, у змащену маслом форму для запікання. Посоліть і приправте окремі шари. Нарешті влити вершки. Поставити в розігріту духовку.
Картопля, запечена в шкірці з блакитним сиром
Відваріть картоплю в шкірці або запечіть у духовці. Видавіть сир виделкою, змішайте з вершками та нарізаною шматочками цибулі. Перед подачею полийте теплою картоплею. Ви також можете служити як самостійний.
печена картопля
Очистіть картоплю, зварену в шкірці, і наріжте колесами. Протріть протипожежну миску вершковим маслом, додайте шар картоплі і сіль. Посипте подрібненою шинкою і салямі, полийте розтопленим вершковим маслом.
Французька картопля
Очистіть картоплю і наріжте колесами. Змастіть тарілку вершковим маслом і покладіть на неї перший шар картоплі. На них кладемо нарізану ковбасу, а потім картоплю. Яйця відварити сильно і після охолодження.
Картопля з вершками, гірчицею і кропом
Картоплю миємо і ріжемо. Ми підготуємо фольгу і загорнемо їх у неї. Потім дайте їм випікатись близько 50 хвилин. Змішайте вершки, гірчицю, кріп або ми також будемо солити. Подавати як гарнір до м’яса.
Світовий спред для бутербродів
Дрібно натріть картоплю, дрібно наріжте цибулю і додайте інші інгредієнти.
Вершкова картопля
Очищену картоплю ріжемо скибочками. Викладаємо їх у запіканку, солимо, покриваємо вершками і тушкуємо під кришкою. Коли крем задихнеться, картопля повинна бути м’якою. Ми прикрасимо їх на тарілці.