Сьогодні ми можемо споживати найрізноманітніші фрукти та овочі протягом року завдяки їх імпорту та розробці методу консервації. Однак ми повинні запитати себе, чи це здорово, оскільки при споживанні сезонні продукти ми впевнені, що харчуємось здоровою, поживною та збалансованою дієтою.

продуктів

Причини, чому нам слід споживати сезонні продукти

Крім того, що це корисно для нашого організму, споживайте сезонні продукти Він також має інші економічні та екологічні переваги:

  • Вони зберігають всі свої поживні речовини перебуваючи в ідеальній точці дозрівання. Овочі підтримують свої вітаміни та мінерали в оптимальному стані, а фрукти - у відповідній кількості цукру.
  • Його смак набагато інтенсивніший оскільки його не збирають, коли їжа зелена або коли вона дозріває штучно. Його колір, запах, текстура та аромат також не змінюються.
  • При такому виді споживання, ми підтримуємо місцеві та органічні ринки нашого оточення.
  • Його ціна дешевша що коли вони поза сезоном.
  • Ми допомагаємо дрібним фермерам зберегти більше сортів фруктів та овочів, що веде до збереження агроекології.
  • Вирощений без добавок та пестицидів, ми дбаємо про навколишнє середовище, оскільки ми економимо на Викиди CO2.

Їжа, яку ми повинні їсти в кожну пору року

Ми повинні скористатися перевагами, які пропонує товар у кожну пору року. В літо бажано їсти тропічні фрукти залишатися зволоженим і, в зима, ми повинні їсти цитрусові, які містять вітамін С щоб допомогти нашій імунній системі та захистити нас від літніх хвороб.

Зі свого боку, плоди Росії падіння такі як інжир, айва, яблука чи виноград, вони містять вітаміни та антиоксиданти, необхідні для запобігання застуди, зміцнюючи захист для настання зими.

Хорошим способом брати сезонні продукти без плутанини є складання календаря з продуктами, які є в кожному сезоні року. Так само існують також інші показники, які допомагають нам розпізнавати сезонні продукти, такі як ціна та їх зовнішній вигляд.

Запам’ятайте:

  • Сезонні продукти містять усі корисні речовини, а їх смак набагато насиченіший.
  • Ці продукти набагато корисніші, оскільки дозрівають у
  • Ми допомагаємо підтримувати місцеве сільське господарство та зменшувати викиди CO2.
  • Ми повинні поважати продукти, які мають сезон у кожному сезоні року, оскільки це допомагає нам запобігати хворобам і пропонувати нам необхідні вітаміни.