Є багато причин, які можуть призвести до харчування рослин, таких як добробут тварин, екологічна обізнаність, причини здоров'я, а також соціальний тиск. Багато хто не знає, що охоплюють типи рослинного харчування - веганське, веганське тощо. Більшість людей піклуються про те, щоб не їсти м’ясо, і все. Проте, як ми побачимо, це не зовсім так.

може бути

Що таке рослинне харчування

Харчування рослин означає, що інгредієнти на нашому столі в основному складаються з рослин. (Але, як ви можете бачити не тільки з цього) В основному перевагу надають сирим стравам, але також пропонують готувати на пару і варити. Британська дієтична асоціація розбиває дієти на рослинній основі наступним чином.

Лакто-ово вегетаріанський

Вживання будь-якого виду м'яса категорично заборонено (включаючи птицю, морепродукти та рибу), однак, можна вживати яйця та молочні продукти. Це одна з найбільших груп людей, які харчуються рослиною.

Ово - вегетаріанець

Вони їдять яйця, але уникають усіх видів їжі тваринного походження (наприклад, меду), включаючи молочні продукти.

Лакто вегетаріанський

Вони їдять молочні продукти, мед, але яєць не їдять. Фактично! У цій дієті більше уваги приділяється молочним продуктам, сметані, вершковому маслу, сиру, сир може бути в будь-якій кількості! Наприклад, віруючі Крішни віддані послідовникам лакто-вегетаріанського способу життя.

Веганське

Вони тримаються подалі від їжі тваринного походження, включаючи мед, яйця та всі види молочних продуктів. Але це не просто дієта, а спосіб життя, оскільки вегани намагаються уникати всього, з чим може бути пов’язана будь-яка форма експлуатації тварин. Вони не носять шкіряний одяг, аксесуари та не використовують, наприклад, косметику, що містить інгредієнти тваринного походження або яка була протестована на тваринах.

Пескетич

Вони їдять рибу та молюсків, але не інше м’ясо. На їхні столи також можна класти яйця та молочні продукти.

Половина (напів) вегетаріанці

Іноді вони їдять м’ясо та птицю. Мабуть, найбільш неправильно зрозуміла тенденція буквально не може бути пов’язана з харчуванням на рослинній основі, оскільки вони споживають м’ясо.

+1 Флекситарна

Передмова походить від англійського слова ‘гнучкий’, що базується на гнучкій, тобто в даному випадку допустимій властивості дієти. Можна говорити про якесь менш суворе вегетаріанство. Його послідовники в основному зосереджуються на рослинному раціоні, але там, де це доцільно (якщо їх очі вимагають), вони не відбирають м'ясо або їжу тваринного походження.