Переваги вегетаріанської та веганської дієти для здоров’я серцево-судинної системи добре відомі, як і ризики дефіциту, але мало відомо про їх можливий позитивний чи негативний вплив на психічне здоров’я. Зараз, до його публікації, я отримав резюме перспективного дослідження, проведеного дослідниками з Національного інституту охорони здоров’я (США) та Університету Брістоля (Великобританія), головним висновком якого є те, що чоловіки-вегетаріанці мають вищу частота депресій, можливо, через дефіцит мікроелементів, таких як кобаламін та залізо, або через вищий рівень фітоестрогенів у крові із сої та інших рослинних продуктів. Дане дослідження має дату публікації 1 січня 2018 року, тоді ж, мабуть, буде опубліковано наступний випуск журналу „Афективні розлади”, який включає роботи про депресію, манію, тривогу та паніку, деякі з яких також впливають на стосунки між депресією та дієтою.

хлеб

Ми виходили з даних, що відповідають 9668 дорослим чоловікам, партнерам вагітних матерів, включеним у лонгітюдне дослідження батьків та дітей, проведеному в Ейвоні (Великобританія), та врахували такі змінні, як вік, сімейний стан, зайнятість, житло, кількість дітей, релігія, сімейна історія депресії та вживання тютюну та алкоголю. Висновки, мабуть, внутрішньо надійні з статистичної точки зору, але передчасно розширювати їх на загальний характер вегетаріанських чоловіків, хоча ця робота не є першим свідченням можливого зв'язку між дієтою та депресією. Помітний інтерес проводить більше досліджень, щоб з певністю встановити можливі причинно-наслідкові зв’язки, оскільки чоловіки частіше вживають самогубство, ніж жінки.

Складність полягає в можливості розрізнити ці два висновки: "Вегетаріанська/веганська дієта збільшує схильність чоловіків до депресії" та "Депресивні чоловіки більше схильні до вегетаріансько-веганської дієти". Ставки відкриваються. Хто сказав, що дослідження - це просте завдання?

* Франсіско Гарсія Ольмедо Він є редактором та оповідачем блогу. Хайме Коста співпрацює у пошуку та документації випусків.

Хосе 17.10.17 19:56
Я запитую себе: зважаючи на кількість радіо/телебачення/преси/тощо програм про те, щоб добре харчуватися, чи не могли б ми переорієнтувати їх на те, щоб добре харчуватися за принципом, що люди не мають права вбивати інших тварин? В інші часи необхідність їсти тваринний білок була достатньою причиною, але сьогодні це не схоже на це. Вегетаріанство має лише міцну основу в цій етичній вимозі, а не в харчових аспектах.

М. Мартін 11.10.17 18:02
Всі дисбаланси погані, греки це вже сказали і повторили в монастирі Університету Саламанки, де з одинадцяти загадок три стосуються пошуку рівноваги: ​​одна представлена ​​дельфіном, символом швидкості, прикріпленим до якірного символу відпочинку, з латинським написом, який говорить «поспішайте повільно». Ще два крилаті путті, занурені у воду, але вони ні літають, ні тонуть, а напис говорить: "Блаженні тримали середину". Третя - сидяча жінка, але з лівою ногою в передньому положенні, а в лівій руці вона несе черепаха, в той час як права нога підтримується, а в правій руці вона має крила, напис читає: "Помірнуйте швидкість, сідаючи, а повільність - встаючи"

Ана 11.10.17 23:26
Третій можливий висновок: Не всі знають, як їсти «вегетаріанські». Особливо в певних широтах, де історично це не було звично;)